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Défi faire un repas de qualité en fin de journée....

Linecoaching au quotidien Mon vécu du programme
Animatrice forum En or (1004) Très actif (30)
04 mai 2013 à 11h

Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi

pour le défi sport dans  "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos

pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas  (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....

 

mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus  (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant...  je vais cuisiner....)

donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......

c'est   "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....

pour moi cela a  toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment....  la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...

 

alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......

on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs.....  ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!

 

Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....

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983 commentaires

hier soir    petite salade avec une bonne vinaigrette (un peu ratée),  feuilleté au chevre

en dessert fromage blanc vanille et compote de rhubarbe

notre frigo est vide de chez vide,  car vendredi dernier (mon jour de courses) j'étais tellement à l'ouest que je n'ai presque rien acheté

ensuite mardi on devait avoir le panier de légumes, mais les limaces ont tout mangé et on n'a pas eu de panier

du coup nous voilà bien.....

alors hier soir j'ai pris du temps avec ce qui restait pour composer un repas tout de même

pomme de terre sautées  (les bio qui restaient du dernier panier étaient à tomber)  et haricots verts à la tomate (surgelés!!  qui du coup étaient là depuis bien longtemps)

pas de dessert, j'ai passé trop de temps à éplucher les pommes de terre

mon chéri et ma fille étaient en manque de sucre  (ils sont très gourmands)  car plus un biscuit dans la maison!

heureusement je leur ai trouvé un ours en chocolat Lindt qui restait de Noel.......  la gourmandise est sauve!

hier soir j'ai trouvé une autre façon de cuisiner les blettes  (eh oui mon panier amap en regorge en ce moment)

je les ai fait revenir avec de l'oignon et de l'ail

ensuite avec du parmesan....    miam...

très bon

hier soir une belle salade bien présenté,  ensuite des spaghettis rouge à la quinoa avec des petits légumes mitonnés : oignons frais, ail, petit pois, feves et brocolis

c'était tellement bon que même ma fille m'a signifié que les légumes étaient bons!!!  c'est un miracle

 

en dessert une sorte de cake assez raté en revanche

Bonjour !

Ce soir ce sera courgettes sautées et fruits ! Je prévois d'aller manger une glace cet après-midi avec ma fille donc inutile de prévoir lourd pour ce soir !

Bonne journée !

les bons petits plats du soir font des heureux

l'autre soir c'était donc clafoutis asperges-parmesan   suivi de clafoutis aux abricots

ensuite le lendemain gratin de blettes

et hier soir  pizza aux champignons - blettes (le vert cette fois)

Hello !

Ce soir ce sera salade verte-concombre-tomates cerises avec une galette de sarrazin à l'oeuf.

mm  c'est bon

j'ai bien envie de me remettre à ce défi  car besoin de réconfort en ce moment  et quoi de plus réconfortant qu'un bon diner le soir?

je crois que je vais faire : petits pois et feves fraiches avec des rates et un peu de poivron

ce soir je vais cuisiner les asperges que j'ai retrouvé dans le fond de mon frigo en me remettant enfin à la cuisine

Bonjour !

J'adore les artichauts barigoule! Bonne idée !

Ici ce soir c'est riz cérétan : mon riz cantonais à moi ! oignons, lardons, carottes, épinards, omelette et riz, le tout arrosé d'un peu de sauce soja. Mmmm...