Jusqu'à - 20 sur votre programme. Démarrez votre programme à partir de 4 € le 1er mois

Comment manger à sa faim ? (Episode 3)

Voting

22 avis

8

La faim, c’est bien. Mais dans les épisodes 1 et 2, on a vu que c’était compliqué. Et en plus, on n’est pas obligé de manger toujours à sa faim. Alors quoi ? Tout ça pour ça ? Le monde a-t-il un sens ?

Photo
Au secours, j’ai faim ! (Épisode 3)
Body

Mange-t-on toujours à sa faim ?

Bon, vous allez me dire que pour manger, il faut donc suivre à la lettre ses sensations alimentaires. Gare à celui qui y déroge, l’obésité le guette. Eh bien, pas du tout ! Nous ne sommes nullement obligés de tenir compte de notre faim et de notre satiété de façon obsessionnelle. Par exemple, nous sommes pourvus de cette capacité à adapter nos prises alimentaires en fonction de l’heure du prochain repas. C’est ce qu’on appelle les appétits prévisionnels. Les appétits prévisionnels, c’est ce qui nous faisait manger jusqu’à s’en faire péter la sous-ventrière, dans le temps jadis, où le prochain repas était peu assuré. Bon, mais aujourd’hui, hein… Quoique pour les personnes engoncées dans leurs interdits, cela peut prendre la forme d’un comportement en tout ou rien : je mange ce chocolat, mais je n’y ai pas droit. Alors je mange tout, parce qu’après, terminé le chocolat.

Mais prenons un cas plus ordinaire, plus normal. Supposons que je doive sortir avec des amis au restaurant à 21 heures. Il est 17 heures et j'ai faim. Si je mange à ma faim, je n'aurai plus suffisamment faim à 21 heures ; si je ne mange pas du tout, j'aurai bien trop faim à 21 heures. Je suis capable de prévoir la quantité adéquate pour avoir la bonne taille de faim à l’heure désirée. Je puis donc décider de rester sur ma faim, pour la bonne cause. Je peux aussi décider de manger plus qu'à ma faim, là encore pour la bonne cause. Pour que les appétits prévisionnels puissent fonctionner, il faut que je sois capable d'écouter ma faim et son intensité, que je consomme un aliment connu de telle sorte que je puisse anticiper la façon dont il va me nourrir.

Ensuite, il y a plein d’occasions dans la vie où on mange plus que sa faim, par exemple lors des repas de fête, des repas familiaux, ou tout simplement parce qu’on est tombé sur un truc super bon, et même parfois super rare, et qu’on ne va pas en laisser, faut tout de même pas pousser. Et puis encore, il y a des fois où on mange sans faim, pour calmer ses émotions. Et là encore, on ne se préoccupe pas des quantités, de la faim ou de la satiété. Est-ce grave, tout ça, docteur ? Que nenni ! Parce qu’en fait, notre système de régulation pondéral est extrêmement bien fait, et ne fonctionne pas à l’échelle du repas, ni de la journée, mais grosso modo à l’échelle de la semaine. Ce qui compte, c’est le total consommé sur la semaine, rapporté au total des dépenses énergétiques sur la même durée. Alors, quand on a mangé plus que sa faim, un peu plus tard, au prochain repas ou le jour suivant, on aura moins faim et on mangera moins. Si on s’est bourré d’un truc super bon qu’on aime beaucoup, on constate qu’ensuite on l’aime beaucoup moins et qu’il nous faut attendre pour en avoir de nouveau envie.

Et si le secret, c'était d'arrêter de contrôler ? 

Bon, je le répète, tout ça, c’est pour les personnes qui ont un système de régulation en ordre de marche, qui contrôlent donc leur comportement alimentaire dans la souplesse. Parfois, ils mangent beaucoup, et parfois très peu. Ils ne font guère de « repas équilibrés », mais ont globalement une alimentation qui s’équilibre d’elle-même, parce qu’ils ne désirent pas tout le temps la même chose. Ils se contentent de suivre leurs sensations alimentaires, dans l’ensemble, sans s’occuper d’autre chose, et d’années en années, ils font toujours le même poids. Elle est pas belle, la vie ? Si vous n’êtes pas dans ce cas, sachez que vous pouvez tout à fait vous reconditionner, et retrouver une rapport serein à la nourriture. Il va vous falloir arrêter vos contrôles tatillons, si pénibles, si difficiles à maintenir dans la durée.

Au début, on contrôle bien. On se dit que les gâteaux, on s’en fiche, puisqu’on maigrit. Mais peu à peu, l’envie de gâteaux mûrit, gonfle, s’amplifie, jusqu’à se transformer en tsunami. On craque ! Et ensuite, que faire ? Renforcer le contrôle, bien sûr, et donc préparer le prochain craquage. De craquage en craquage, croyez-vous que vous maigrissiez ? Pas du tout : votre poids n’arrête pas de grimper. Aïe aïe aïe ! Donc il va falloir sortir de ces cercles vicieux : celui du contrôle, de la restriction cognitive, en retrouvant ses sensations alimentaires et en dédiabolisant tous les aliments. Mais aussi, bien souvent, le cercle vicieux émotionnel : je calme mes émotions en mangeant, je culpabilise de manger, j’ai la trouille de grossir, je calme mes émotions en mangeant. Tout ça, ça tombe bien, c’est ce qu’on vous propose sur LineCoaching. Vous en avez de la chance !
Comment savoir qu’on a mangé à faim ?

Comment savoir qu’on a mangé à faim ?

La sensation d’avoir mangé à sa faim vient lorsqu’on est rassasié et que nous avons plus le désir de manger.

C’est quoi l’appétit prévisionnel ?

L’appétit prévisionnel, c’est ce qui nous faisait manger jusqu’à s’en faire péter la sous-ventrière, dans le temps jadis, où le prochain repas était incertain… Quoique pour les personnes engoncées dans leurs interdits, cela peut prendre la forme d’un comportement du “tout ou rien” : je mange ce chocolat, mais je n’y ai pas droit. Alors je mange tout, parce qu’après, terminé le chocolat

Comment contrôler sa faim ?

On n’est pas obligé de tout le temps contrôler sa faim, les personnes qui ont un système de régulation en ordre de marche, qui contrôlent leur comportement alimentaire dans la souplesse. Parfois, ils mangent beaucoup, et parfois très peu. Ils ne font guère de « repas équilibrés », mais ont globalement une alimentation qui s’équilibre d’elle-même, parce qu’ils ne désirent pas tout le temps la même chose. Si vous n’êtes pas dans ce cas, sachez que vous pouvez tout à fait vous reconditionner, et retrouver une rapport serein à la nourriture sans vouloir compter la moindre calorie ou vous priver de quoi que ce soit, source de compulsion.


 

ARTICLES COMPLEMENTAIRES

Dans la série "AU SECOURS, J'AI FAIM!", si vous avez manqué les épisodes précédents, retrouvez l'épisode 1 et l'épisode 2 à tout moment.
 

AU SUJET DE L'AUTEUR DE L'ARTICLE

Gérard Apfeldorfer est psychothérapeute et spécialiste du comportement alimentaire.
Il enseigne les Thérapies Cognitivo-Comportementales et est l'auteur d'ouvrages 
portant sur les problèmes alimentaires comme "Maigrir c'est dans la tête", ainsi que sur l'application des TCC à d'autres problématiques comme les phobies. 
Il est, avec Jean-Philippe Zermati, l'initiateur du programme expliquant comment maigrir sans régime, basé sur la TCC du comportement alimentaire.

Voting

22 avis

8

Démarrez votre bilan gratuit en 3 min

Commentaire

ALOSA
lun 18/01/2021 - 17:14

Je trouve ces 3 épisodes bien intéressants, impression de tout savoir, car déjà beaucoup lu sur ce sujet mais finalement, rien savoir car je ne passais pas à l action. Un pas à la fois... Je relirai... 

Amritaa.
sam 30/01/2016 - 19:29
Je viens de m'inscrire, c'est pas la première fois mais j'y arriverai. Je ne me souviens pas avoir lu ces articles les fois précédentes, mais je pense que les fois précédentes je me suis ruée sur "bon on fait quoi maintenant ? action, réaction !!!!! et là je pense : tout doux, déjà on va se promener et flairer l'ambiance et voir où faire son nid. Merci pour ces rappels, je pense lire et relire ce triptyque plusieurs fois pour son effet instantanément apaisant. Merci
nubia.
lun 26/10/2015 - 21:53
J ai beaucoup appris sur la faim grâce a cette trilogie. Merci
roubaude.
mer 02/09/2015 - 16:17
trois articles rafraichissants !!! et rire ou sourire de nos "travers" : que ça fait du bien ! ça vaut les carreaux de chocolat auxquels je pensais et qui attendront un peu ma visite.
Patience
ven 21/08/2015 - 16:05
Excellente, cette saga sur la faim ! Écrite avec pédagogie et humour, j'adore !
XENA7587.
mer 12/08/2015 - 22:17
merci docteur de faire le récit de nos vies et de nous aider à surmonter tous les obstacles et avec humour y aura-t-il une suite au feuilleton?
redgine's cocktail.
ven 07/08/2015 - 21:58
Encore moi Docteur, mais quand on aime on ne compte pas, c'est ça ? Vous savez, je suis diabétique sans insuline. Et c'est en faisant un régime avec pèse aliments, au sortir d'un hôpital spécialisé, que j'avais réussi a avoir une hémoglobine glyquée normale. Juste en passant quoi .... Car même le pain était devenu mon "gâteau" du dimanche, et exit les pâtisseries et autres. Et bien, tenez vous bien, dés mes premiers jours sur LC, j'ai recommencé à manger des douceurs autrefois interdites. Par contre, pas une bouchée de plus lorsque le plaisir n'était plus là. Puis j'ai continué LC, avec tous les aliments que j'aime, aie, même les cacahuètes !!! poufff ..... Ma généraliste n'en a pas cru ses yeux quand elle a lu le compte rendu de mes analyses : perte d'un point pour la glycémie. Et j'étais un peu fière de lui dire que j'étais une adhérente de LC. Je lui ai dit d'aller juter un œil, et elle l'a fait devant moi, rapide toutefois. Elle est septique, mais pour la prochaine fois, je vais déchirer !!!!!!!!!!! Donc, merci pour tout, encore et encore. A moi aussi quand même, j'y suis un peu pour quelque chose. Pourtant, ça cafouille encore, mais j'y suis, j'y reste !
AMIMERA13.
ven 07/08/2015 - 19:14
Justement... j'avais un restau a 21h c'est drôle...cela ma vraiment permis d'y voir plus clair :) merci pour les articles 1/2/3.

Répondre

Autres sujets similaires

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

+ de 10 000 membres ont validé notre méthode !

  • "J'ai perdu 6 kilos naturellement avec la méthode minceur Linecoaching"

    La méthode Linecoaching me semble différente car elle installe ou plutôt réinstalle des habitudes naturelles. Manger quand on a faim, s’arrêter de manger quand on n’a plus faim. Je recommande cette méthode!
    Catherine, 43 ans

    Catherine, 43 ans, Gif-sur-Yvette

  • "Le suivi des coachs est très sérieux, j'ai perdu 5 kilos sans effort !"

    Mon comportement alimentaire a beaucoup progressé, je comprends mieux le fonctionnement de l’appétit telle que la satiété, la «bonne faim». Mes habitudes alimentaires ont beaucoup changées, je mange plus lentement.
    Didier, 70 ans, Compiègne 

    Didier, 70 ans, Compiègne 

  • "Avec LineCoaching, j'ai perdu 13 kilos sans régime !"

    C’est une méthode très différente de celles utilisées dans d’autres sites, ce n’est pas du tout un régime. Il s’agit d’apprendre à manger en respectant ses sensations corporelles. Je conseillerais cette méthode à mon…
    Lucie, 19 ans, Étudiante

    Lucie, 19 ans, Étudiante

  • "Je pense avoir atteint mon poids de forme, sans frustrations."

    Cette méthode est complètement différente des autres, puisqu'il s'agit de manger à sa faim, ce que l'on aime, en travaillant sur le mental. J'ai découvert la satiété, après des années de contrôle.
    Maya54, 66 ans, habite à Nancy 

    Maya54, 66 ans, habite à Nancy 

  • "Linecoaching nous apprend à réguler notre rapport à la nourriture."  

    Je n’ai jamais considéré Linecoaching comme une méthode « minceur », mais comme un moyen concret de modifier mon rapport pathologique à la nourriture. Je recommande le programme !
    Adonon, 49 ans, habite à Strasbourg 

    Adonon, 49 ans, habite à Strasbourg 

  • "Une méthode qui transforme le rapport à la nourriture !"

    Linecoching a changé ma façon de me comporter face à la nourriture mais aussi dans ma vie : la pleine conscience s’est fait une place dans mon travail, dans mon éducation avec mes enfants et dans mon quotidien.…
    Votre méthode est révolutionnaire et je pèse mes mots. Elle transforme le rapport à la nourriture et libère l’esprit !

    Meli, 34 ans, 2 enfants, habite à Anglet 

Transverse - Arguments programme

  • Un parcours adapté à votre problématique

    Un parcours adapté à votre problématique

  • nutritionniste

    Un coach du comportement alimentaire à votre écoute

  • Une communauté pour partager

    Une communauté pour partager

  • Une question ? 09 81 41 35 22

    09 81 41 35 22 - Du lundi au samedi de 10h à 19h