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Défi cubes et rondelles

Se réconcilier avec ses sensations alimentaires Dégustation
Animatrice forum En or (1004) Très actif (30)
17 juin 2014 à 10h

Voilà un nouveau défi que je vous lance, parce que d'abord je me le lance à moi-même

je lisais il y a qq jours dans un blog que quelqu'un avait mis en lien, ici, sur les forums LC, mais je ne sais plus où, l'expérience d'une personne qui coupait tous ses aliments en rondelles très fines, et qui de plus ne prenait qu'une rondelle par bouchée, et attendait d'avoir fini chaque bouchée avant d'en prendre une autre

comme j'ai encore du mal à ne pas finir mon assiette en moins de deux minutes, j'ai envie de me lancer ce défi  de découper mes aliments en rondelles ou en cubes assez fins

et picorer mon assiette

je m'y mets dès ce midi :  une jolie assiette de cubes et de rondelles, enfin pour ce qui peut l'être....  mais en tous cas de petits morceaux

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45 commentaires

[quote=sorci]

je serais plus partisane de la méthode de lavieenrose moi aussi, sinon est ce que ce n'est pas encore du contrôle, de la restriction ? dans le sens où on est obligée de faire comme ça pour manger moins ou moins vite ! c'est la liberté et la paix devant l'assiette qu'il nous faut retrouver...

[/quote]

Moi aussi

Je ne peux pas envisager de me préparer une assiette de bébé :-) Je l'imagine comme ça le défi. Par contre je vous suis en divisant mon assiette en 4. Je déguste chaque 1/4 et fais un pause respiration et me pose la question si j'ai encore fait , je poursuis ou m'arrête ( c'est surtout ça que je dois mettre en pratique mdr). Je commence ce soir!

Tiens, ce matin je me suis surprise à couper mes biscottes en 4 (au lieu de croquer dedans directement) pour mieux les déguster !

Comme quoi, j'ai déjà démarré le défi "cubes et rondelles" (carrés pour moi ce matin !) !

J'y penserai pour mon déjeuner !

Au plaisir de te lire

Bonjour 

en voilà une bonne idée  ! et je vais m'empresser de la suivre avec vous, parce que comme toi Izabelle j'ai du mal à ne pas engouffrer le contenu de mon assiette .  Et puis j'aime beaucoup le titre de ton défi smiley

 Je vais de ce pas me couper des petits cubes de melon car la faim se fait sentir.

A bientôt

ça m'étonne un peu votre réaction à ce défi, parce que moi je l'ai fait hier et je peux vous dire que ça m'a fait un bien fou

je n'ai pas eu l'impression de faire une assiette de bébé du tout

il y a des cultures, justement celles où on mange avec des baguettes, où tout est coupé en petits morceaux, même la viande ou le poisson

disons que pour moi ça n'évoque absolument pas une nourriturre de bébé, mais plutôt une façon de préparer plus orientale

 

 

toujours est-il que j'ai coupé moi aussi mon melon en cubes à midi, en entrée

et puis ma salade, enfin mes crudités

bien sûr je n'ai pas coupé mes spaghettis en cubes

mais mon dessert oui

et franchement cela n'a rien à avoir avec de la restriction, mais ça incite à la dégustation

j'ai coupé ma barre dessert en 10 morceaux et je les ai savourés les uns après les autres

au total j'ai mangé la même chose, la même barre, mais au lieu de l'engloutir en une seconde et demi, je ne sais pas combien de temps j'ai mis, mais j'avais beaucoup plus de plaisir en tous cas

 

donc satisfaction alimentaire multipliée par 15 par rapport à d'habitude  (je mange quasiment le même repas tous les midis)

 

le soir du coup j'ai pris un quart d'heure pour commencer à faire un diner où la pluplart des choses seraient coupées en cubes

alors du coup ça m'a automatiquement projeté vers les légumes, nourriture que j'aime le plus, mais par flemme (de préparer justment) je n'en mange pas beaucoup

au final le plat n'était pas vraiment en cubes puisque c'était des courgettes farcies aux olives, mais plein de saveur et de légumes

et une salade de fruit, pleines de cubes que j'ai bien dégustés

 

je suis très contente de ce défi car il m'a permis de sortir de 3 semaines d'EME qui commençaient vraiment à me peser

 

donc bien évidemment je continue aujourd'hui