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Lasagnes maison
Communauté et échange
Carnet de Recettes à partager
21 nov 2019 à 09h
La semaine dernière j'ai ressorti la machine à pâtes et j'ai fait deux fois des lasagnes maison et c'était excellent
je ne sais plus la recette que j'utilisais quand j'ai rangé dans le placard cette machine à pâtes (le laminoir) mais celle que j'ai trouvée un peu par hasard s'est avérée très riche en oeuf et ça change tout ! c'est vraiment excellent
250g de farine, 2 oeufs, un peu de sel et qq cc d'eau
on mélange tout ça, on laisse reposer et puis on passe en 4 fois au laminoir
j'ai fait des lasagnes et puis avec le reste des tagliatelles
miam miam
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ces recettes ont l'air très sympa.
cela pourrait rentrer dans un post "recettes"...