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A la recherche de l'aliment réconfortant

L’alimentation émotionnelle Les envies de manger émotionnelles
29 juin 2013 à 21h

J'ai une question : comment avez-vous déterminé quel serait votre aliment réconfortant ?

Je m'explique. Comme je connais Z & A depuis longtemps, j'avais déjà intégré cette idée de se réconcilier avec l'aliment tabou pour pouvoir se réconforter avec. Pour moi, il était donc évident depuis longtemps que mes aliments réconfortants étaient des trucs bien régressifs, genre chocolat kind**r ou bien nounours de guimauve enrobé de chocolat.

Sauf que : depuis la journée avec le Dr Z, j'essaie de réintégrer ces aliments. J'ai fait pas mal d'expériences, mais rien à faire, ça se termine systématiquement en compulsion. Le nounours ne survit pas chez moi (le kind non plus d'ailleurs). Tant que je sais qu'il y en a dans la cuisine, j'y pense, et je finis par les engloutir - je dis bien engloutir, pas déguster. Vrais aliments bien tabous, donc.

J'ai bien sûr choisi ces aliments pour l'expérience de dégustation d'un aliment tabou (on en déguste un morceau, et puis on jette le reste). J'ai dû m'y reprendre à 4 ou 5 fois - pour chacun ! - parce que je finissais le paquet avant d'avoir commencé l'expérience.

Et puis lundi, en relisant mes notes du 18/05, je suis retombée sur une phrase de Z. : "si ça réconforte, on n'a pas besoin d'en manger beaucoup. Si on en mange beaucoup, c'est que ça ne réconforte pas". Comme je suis un peu longue à la détente, le lien ne m'est apparu que jeudi soir, après une journée de travail plutôt pourrie ; je sentais l'EME arriver à grands pas, donc en rentrant chez moi, j'ai décidé de remplacer mon dîner par une dégustation d'aliment réconfortant (des fois, c'est quand même cool de vivre seule).

Donc, je me dis qu'en sortant du métro, je vais m'acheter des nounours et des kind. Et c'est là que ça tilte enfin : si on en mange beaucoup, c'est que ça ne réconforte pas ! Du coup j'ai acheté un pot de glace et une tablette de très bon chocolat, pas trouvé mon vrai chocolat idéal mais on en est quand même pas loin, j'ai dégusté 1/3 de chaque et ça s'est arrêté là ; plutôt pas mal, quand on sait de quoi je suis capable dans ces moments-là !!!

Aujourd'hui, nouvelle EME pour des bêtes problèmes de logistique, mais je ne supporte pas que les objets se liguent contre moi quand je suis fatiguée. Ca m'a mise en rogne pour de bon, donc je me précipite sur le reste de chocolat - d'ailleurs je m'étonne au passage qu'il m'en reste 2 jours après -, j'en gloutonne un 1er carré, j'en croque un 2è, le 3è comme ça commence à aller mieux, je le laisse fondre plus tranquillement et... ça s'arrête là !

Donc, ça semblerait marcher ? Mais alors pourquoi cette obsession sur les nounours et les kind ? (remarquez, on s'en fout peut-être, finalement)

Bref, je suis toute étonnée de tout çà, et ça m'intéresserait donc beaucoup d'avoir vos témoignages sur le réconfort et les aliments tabous ! Merci !!

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68 commentaires

Oui c'est bien ça, merci de l'exprimer clairement smiley 

J'ai fait la même expérience avec différentes marques que je mettais en haut de la pile et puis en fait belles déceptions ! D'ailleurs le meilleur chocolat au lait que j'ai trouvé au final, celui qui me réconforte car il me rappelle des choses positives et je suis vraiment heureuse quand je le mange, c'est le milka lait/noisettes tout basique que je dédaignais depuis longtemps pour le côte d'or qui n'a aucun goût, sauf si t'en prends un aromatisé avec noisettes/raisins par exemple ! Ou à moins d'être en train de crever de faim lol.

Pourtant il y a un truc que je ne pige toujours pas : les aliments qui sont liés à une émotion désagréable (culpabilité, haine de soi,...) ce sont des aliments sur lesquels je compulse et donc que je considère comme tabous. Ils peuvent être dans mon placard pendant x temps (plusieurs semaines ou mois voir plus) mais le jour où j'ai envie d'en manger et que je mets mon nez dedans c'est mort je m'arrête plus à moins d'avoir tout fini ou d'être sur le point de vomir. Maintenant avec LC je m'en rends compte mais je me dis "oui bah tant pis j'en ai besoin".

Du coup je préfère ne pas les avoir chez moi, du coup je reste enfermée avec le blocage sur les aliments tabous. Enfin c'est l'impression que j'ai. 

Ceci dit, ça ne m'est pas encore arrivé depuis que j'ai commencé l'étape sur les EME donc si ça se trouve grâce à la pratique de la rpc juste avant ça m'évitera trop de débordements. J'attaque tout juste aujourd'hui les fins de journées difficiles et ça devrait aussi m'aider.

Bon, pour revenir sur le sujet de ce fil bien utile, maintenant je sais reconnaître un aliment réconfortant, je suis contente smiley

Oui, dure dure cette nuit ! En fait, j'ai crié victoire trop vite, les ruminations sont revenues à chaque fois que je me recouchais, j'ai eu un mal fou à m'en débarrasser, je me suis finalement endormie à 6h ce matin et ne suis allée bosser que cet aprème. Mais ça va bien maintenant, j'ai relativisé et j'ai un plan d'action. La RPC m'a bien aidée ce matin !

@Noelle : oui je sais que tu as raison, je suis une perfectionniste. Je me soigne hein, mais c'est dur de renoncer à la perfection, surtout quand on a le nez dans le guidon, on n'arrive pas à prendre de recul. Après, mon burn out en formation est quand même aussi dû à la surcharge de boulot en ce moment, on va recruter qqn mais c'est loooong !
C'est merveilleux, les pommés hein ? J'espère que j'en trouverai pendant les vacances !

@Lorraine : Merci de tes encouragements, c'est pas encore tout-à-fait Superrrrrrr parce que j'ai quand même eu du mal à m'en débarrasser après, mais avec le recul je vois plusieurs points positifs à ma "crise de nerfs" :
- je n'ai pas compulsé, j'ai mangé du chocolat uniquement quand j'avais une petite faim,
- j'ai accepté (j'ai mis le temps mais je l'ai fait) que j'étais un peu au bout et que je ne pouvais pas aller bosser ce matin
- j'ai finalement réussi à me calmer pour de bon, après un paquet de RPC mais j'ai réussi
- j'ai pris soin de moi ce matin, et le café en terrasse sous le soleil était délicieux smiley

Bonjour Surmonchemin,

Si !  je persiste, c'est super, toutes ces avancées et prises de conscience : s'écouter, se respecter, ne pas partir en pilote automatique en anesthésiant ses émotions...smiley BRAVO

Après bien sûr cela ne va pas dire que c'est réglé une fois pour toutes, que ça les ruminations disparaissent à jamais, que notre estime de soi devient au Top d'un seul coup, que notre tendance à ne se vouloir que parfaites se renverse ......

Bonne continuation à toi  sur le chemin du changement (tu portes le bon pseudo wink) , bonne continuation à nous tous car cette aventure avec soi même n'est jamais finie .....

Très bonne journée à tout le monde

heart

PS : le kouigamann, Ah que c'est bon aussi....

.A plus tard, je vais devoir partir pour le boulot

Et Lorraine, j'ai lu ton post de ce matin sur mon téléphone en partant bosser. J'ai pas répondu tout de suite parce que sur le téléphone c pas pratique, mais il m'a mis plein de soleil dans ma journée !

Bravo Sur mon chemin, tu avances, tu avance, mine de rien... L' histoire de"pomés", (que je  ne connais pas!), et vos réflexions, ça me fait penser à il y a très très longtemps, dans une autre vie,  quand je faisais pleins de kg de moins mais que, si je grossissais très vite, je maigrissais très vite aussi, ce qui n'est plus le cas hélas, depuis la ménopause, alors profitez jeunes filles et jeunes femmes, de connaître lC à temps pour ne pas retomber dans l'enfer des régimes yo-yo... ça me fait penser donc, disais je au kouing aman évoqué par l'une d'entre vous...

Dans une boulangerie patisserie parisienne tout près de chez moi, patisserie qui n'existe plus, (dommage, j'aurais pu refaire l'expérience plus sagement!!) , ils vendaient des kouing aman, "bon comme là-bas dis"!!! Pour contrer mes nombreuses EME et ma solitude invraisemblable en ce temps là, après une ingrate journée de boulot ingrat dans une  banlieue ingrate, je m'achetais, o délice un kouing aman que je dégustais (avalais???!!) en entier, moi toute seule... !!! Personne ne le savait bien sur.... si je faisais ça ujourdh'ui je prendrais trois kg d'un coup que.. je ne reperdrais que difficilement!! heureusement pour moi je ne le fais plus et serais complètement écoeurée au deuxième morceau... mais vive les bretonnes de ce post, dieu que c'est bon, plein de beurre et de sucre... humm !! Les pomés ce doit être super..

Mais nous ne sommes pas si pomés que ça, regarde surmonchemin comme tu as fais des progrès et Violette aussi... Bravo à vous,  à nous, continuons notre chemin! et prenez des vacances... autant que possible

Béatrice fleur

Coucou !

Ca me fait du bien de vous lire, je suis en pleine insomnie car très mauvaise journée au boulot... je crois que je ne suis plus très loin du burn out. Je suis en colère, pour une bonne raison professionnelle, mais je suis aussi en colère contre moi parce que je n'ai pas réussi à gérer la crise comme j'aurais voulu. J'ai les phrases que j'aurais dû dire qui me viennent maintenant, après coup. Je voudrais bien avoir le souffleur d'Amélie Poulain près de moi dans ces cas-là, mais je n'arrive pas à défusionner suffisamment (d'ailleurs, je n'ai même pas pensé à essayer, sur le moment).

Et puis je suis en colère aussi contre moi parce que je n'arrive pas à arrêter de ruminer tout çà pour pouvoir passer à autre chose (et dormir aussi, tant qu'à faire). Ca fait une heure que j'essaie de faire de la rpc, d'utiliser les méthodes de défusion, de me dire honnêtement ce qui ne va pas pour arrêter de ruminer. Y a rien à faire, ça continue

Ca me fait du bien de l'écrire, tiens.

Curieusement je n'ai pas mangé ce soir (sans doute aussi parce que j'avais un mariage ce week-end, et on a évidemment trop mangé), donc au moins je commence à ressentir un peu la faim et vais peut-être pouvoir me réconforter en même temps.

Le coup de la femme enceinte, on me l'a fait une fois, c'était dans le métro et quelqu'un s'est levé pour me laisser la place. Je crois que j'ai rarement eu aussi honte...

Bon, je ne suis pas vraiment dans le sujet du fil, alors j'arrête là.

En fait, non, pas tout-à-fait. Pour revenir au sujet, vous savez ce dont j'aurais vraiment envie, là ? D'un pommé. Ca, ça serait super réconfortant. C'est une viennoiserie un peu comme un chausson aux pommes, mais la pâte n'est pas aussi feuilletée et il y a des vrais morceaux de pommes dedans, pas juste de la compote. Une sorte de condensé de chausson aux pommes, on en trouve dans certains coins de Bretagne et c'est toute mon enfance

Je ne voulais pas plomber l'ambiance, mais en tous cas ça va mieux. La preuve qu'en nommant vraiment les émotions, ça aide et ça réconforte aussi.

C'est déjà çà wink.........

Surmonchemin : En fait, non, pas tout-à-fait. Pour revenir au sujet, vous savez ce dont j'aurais vraiment envie, là ? D'un pommé. Ca, ça serait super réconfortant. C'est une viennoiserie un peu comme un chausson aux pommes, mais la pâte n'est pas aussi feuilletée et il y a des vrais morceaux de pommes dedans, pas juste de la compote. Une sorte de condensé de chausson aux pommes, on en trouve dans certains coins de Bretagne et c'est toute mon enfance

Je ne voulais pas plomber l'ambiance, mais en tous cas ça va mieux. La preuve qu'en nommant vraiment les émotions, ça aide et ça réconforte aussi.

 

Mais non tu ne plombes pas l'ambiance, tu as bien fait de venir raconter

Contente que ça va mieux, j'espère que tu as pu dormir un peu....

oui, "se poser", repérer, accueillir identifier, nommer..les émotions/envies

et c'est plus que "c'est déjà ça" c'est Superrrrrrrr !

bonjour sur mon chemin 

ton évocation des pommés m'a fait penser à Cancale, le retour de la plage et le fameux pommé dont la pate ressemble a du kouign aman.. j'espère que tu as fini par trouver le sommeil et aussi par accepter que tu ne sois pas parfaite, que tu aies le droit a l'erreur..  ton" burn out en formation" (genre volcan en preparation d'eruption??) serait il le fruit de ta recherche de perfection?? peut etre te mets tu la barre très haut et tout le temps?? 

j'ai cru reconnaitre cette exigence  que je connaissais bien chez moi et que, merci LC, j'ai quasiment lachée

quasiment, et pas totalement, parceque nobody is perfect

 

bon courage

Béatrice fleur, merci aussi pour tes messages ! Oui, cette journée du 18/05 a été très enrichissante, même si je galère beaucoup depuis, il y a eu de belles expériences (mais je sais pourquoi je galère, n'importe qui galèrerait avec le surmenage que je me tape, et je le gère plutôt mieux que d'habitude).

On fait son chemin à son rythme... Bravo pour tenter d'enlever les petites roues cet été ! Tu as l'air très bien partie, je suis persuadée que tu tiendras le coup (et puis si ça flanche par moments, bah c'est pas grave, il paraît qu'on n'est pas parfaits wink). Bon été à toi aussi !

(au fait : ma boulangerie aussi fait ces fameuses lunettes - j'adore !)

Mais c'est moi qui vous remercie toutes !

Ce post, grâce à toutes vos contributions, m'apporte vraiment beaucoup, même si je n'ai pas pu être très présente cette semaine. Lorraine et Izabelle, les super marraines, un merci particulier, vous êtes tellement avancées ! J'espère pouvoir écrire les mêmes choses un jour !

De mon coté, depuis ces découvertes, le problème s'est déplacé : je n'ai pas eu de compulsion, mes tablettes de super chocolat sont toujours dans la cuisine (un peu entamées quand même, mais il en reste bien les 3/4). Par contre, beaucoup d'EME de fin de repas, car j'ai beaucoup mangé à l'extérieur et je ne gère toujours pas les restos ; impossible cette semaine de laisser dans mon assiette.

(et puis beaucoup beaucoup de fatigue aussi, parce que je travaille trop !)

On arrange les choses d'un coté, ça se dérègle de l'autre...

En tous cas un grand merci, vous lire m'aide VRAIMENT ! yesyesyes

V.