Hier midi, j'ai mangé une pizza et je n'ai pas mangé les croutes, alors qu'auparavant je mangeais tout car je pensais toujours que c'était la dernière pizza de ma vie... Pourvu que ça dure.
«Le fait de ne pas avoir d'aliments prescrits, d'autres interdits, ça a été un grand soulagement. Me concentrer sur mes sensations, manger lentement, être en pleine conscience, et maigrir... une expérience qui m'a beaucoup appris!» Marie-Gaëlle, 34 ans, Strasbourg