Mes recettes - 26022012

Esperenza.
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J'vais essayer d'apporter ma pierre à l'édifice. Depuis quelques mois, je m'essaye à cuisiner davantage quand l'envie m'en prends. Alors voici quelques recettes. J'alimenterais ce post  au gré de mes coups de coeur. 

 

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET DE COURGETTES

Ingrédients : - pommes de terre

                        - courgettes

                        - crème fraiche (je prends de la 4% de MG)

                        - buche de chèvre.

                        - fromage râpé

 

Préparation :

- Eplucher les légumes et les coupez en rondelles très fines (surtout les pommes de terre),

- faire une couche de pommes de terre, une couche de crème fraiche, une couche de courgette et une couche de fromage de chèvre. Terminer par la pommes de terre et un peu de fromage râpé.

- Laisser cuire (euh la cuisson je la fais au feeling !)

- Déguster

Commentaires

Lyphaé.
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Ça a l'air bon, je vais tester, je connais le gratin de pdt, le gratin de courgette, j'avais jamais pensé à mélanger les deux !

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