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Satisfaction alimentaire : mon bon petit dîner du soir

Linecoaching au quotidien Mon vécu du programme
Animatrice forum En or (1004) Très actif (30)
29 nov 2016 à 09h

Voici un nouveau fil pour combiner deux anciens : repas de qualité le soir + satisfaction alimentaire

 

de mon côté c'est principalement le soir,  moment où les EME sont plus abondantes  (système nerveux fatigué, baisse de la luminosité, etc.), que je ressens le plus le besoin de réconfort par la nourriture

or quoi de plus réconfortant qu'un repas préparé avec amour, un repas qui stimule les papilles autant qu'il dit  " vous êtes important"

pied de nez à ma jeunesse où ma mère nous faisait bien sentir que ça la dérangeait d'avoir à faire un repas le soir, et elle se forçait néanmoins.....  mais en se plaignant......

alors me faire des bons petits diner le soir, voilà qui réconforte mon enfant intérieur

 

hier soir, je m'y suis remise :

riz + caponata

crème patissière aux fruits rouges

 

miam miam

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42 commentaires

hier soir  gratin  chou-fleur thon béchamel

un plat de mon enfance réconfortant donc par excellence et que j'ai pu faire découvrir à ma fille

elle a adoré

en dessert des tartes aux pommes à ma façon, avec de la compote pomme-banane faite maison et le reste des excellentes pommes (quoique fripées) du verger où nous achetons des kilos chaque automne

 

c'était vraiment délicieux et aussi mon enfant intérieur (autant que mon vrai enfant)  a apprécié que j'ai pris du temps pour cuisiner un petit peu

résultat :   0  EME d'insatisfaction en fin de soirée

hier j'ai fait le plein de petits légumes tout frais

topinambours, choux de bruxelles

autant de choses qui ne m'aurait pas plus avant, mais maintenant que je sais bien les cuisiner ce sont de vraies gourmandises

bon ceci dit j'ai été habitué aux choux de bruxelles de mon maraicher qui sont vraiment à tomber

là j'ai pris chez le primeur, je risque d'être un peu déçue niveau gout, mais bon, on verra.....

ce soir je vais faire des topinambours à l'oignon et à la tomate

avec du parmesan c'est exquis

hier soir  petite pomme de terre avec du beurre et de la truite fumée

gateau chocolat praliné

Miam ! Je suis dans le 2ème journée de l'étape "je découvre la faim", je n'ai pas petit déjeuner, il est 10h45 et je crois bien que j'ai faim...

 

[quote=minifouine]

Miam ! Je suis dans le 2ème journée de l'étape "je découvre la faim", je n'ai pas petit déjeuner, il est 10h45 et je crois bien que j'ai faim...

 

[/quote]

Coucou Mifouine et Isabelle, 

Bravo Mifouine, tu découvres la faim et c'est tellement agréable de manger quand on est à se bonne faim. Grâce à la découverte de la bonne faim tu vas également progresser sur le rassasiment, car les deux sont liés. Tu es en bonne voie. 

Moi aussi, je ne petit déjeune pas.  J'ai faim environ 3 ou 4heures après m'être levée et la je mange. J'ai tendance à manger un peu trop le soir, un peu au delà du rassasiment c'est pourquoi je n'ai faim que tard dans la matinée. Il faut que je travaille sur mon repas du soir. Écouter plus mes sensations alimentaires pour arrêter de manger au delà de ma faim. Mais c'est pas facile car pour moi, le repas du soir est une vraie joie depuis longtemps. Je vais y aller par petites étapes pour réguler mieux mon comportement alimentaire du soir. 

C'est très vrai Isabelle, le fait de se bichonner en prenant le temps de se préparer un bon repas le soir est très important pour limiter cette fameuse EME de faim de repas. Si on est satisfait de son repas on a moins tendance à vouloir manger après !!! 

hier soir   topinambours aux oignons et à la tomate, avec du parmesan

en dessert des crêpes praliné

En ce qui concerne le repas de Noël, je crois qu'il ne faut pas trop se culpabiliser si on mange un peu au delà de la satiété, c'est une fête il faut l'apprécier. Votre Corp se regulera le lendemain : vous aurez moins faim le jour qui suit et cela compensera ce petit excès ! 

Alors bonne fête de Noël ! Je vous souhaite à tous de passer un beau moment partagé !

Moi j'ai envie de goûter à tout en petite quantité pour arriver au bout du repas sans ressentir l'inconfort de mon anneu gastrique si je mange trop vite et à l'excès. Et bien sûr je ne comptabiliserai pas et laisserai la régulation se faire les jours suivants, en prenant soin d'écouter mes sensations.

Bonne et joyeuse fête avec vos proches et à bientôt pour partager nos expériences !

Bonjour Mifouine et Isabelle, 

Pour vous répondre, hier soir je ne suis pas aller jusqu à compulser, j'ai manger 2 biscuits avant de dormir ce qui est une petite rechute. J'étais un peu déçu de moi mais c'est qd même un progrès car il y a peu de temps de ça, avant de dormir c'était tout le frigo que je dévorais.   Donc plutôt que de m'en vouloir, je vois le côté positif car réelle différence de la quantité ingurgitée avant de dormir.  Il ne faut pas oublier que cette habitude elle est encrée en moi dépuis au moins 4 bonnes années et que ça va me prendre du temps pour qu'elle s'en aille.  

J'aurais du essayer l'image refuge et la respiration ( la pleine conscience je ne l'ai pas encore étudiée). Ça m'aurait peut être évite ces 2 biscuits.  Promis ce soir j'appliquerai ces techniques pour essayer de ne rien manger après le repas qd je n'ai pas faim. 

Mifouine, as tu réussi à ne pas compulser hier après midi ? En tous cas je suis avec toi pour cette après-midi, j'espère que tu vas réussir à ne pas grignoter.  Es tu partie marcher ? 

Isabelle, tu as le problème à la même heure que moi, le soir. Comment s'est donc passé ton après dîner. Le bon dîner que tu t'ais fait, le fait de prendre soin de toi ac un bon dîner t'as t'il permis de ne pas compulser le soir ? 

En attendant vos réponses,  je vous souhaite bon courage pour continuer positivement cette expérience ! ☺️☺️☺️

[quote=Lauriss33]

J'aurais du essayer l'image refuge et la respiration ( la pleine conscience je ne l'ai pas encore étudiée). Ça m'aurait peut être évite ces 2 biscuits.  Promis ce soir j'appliquerai ces techniques pour essayer de ne rien manger après le repas qd je n'ai pas faim. 

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non, tu n'aurais pas du

l'image refuge et la respiration ne sont en aucune façon des techniques permettant de   NE PAS manger

ce sont des outils émotionnels qui sont super

mais je te déconseille franchement d'utiliser ces outils et le sport aussi pour éviter de manger

 

tu as mangé deux biscuits?  cela ne pose aucun problème !

on n'est pas obligé de manger toujours à la satiété parfaite, ce n'est pas le but, car cela n'est pas la réalité des personnes régulées

il faut être souple

 

par contre ce qui important, c'est la différence entre deux biscuits  et.....   tout le paquet et plus

 

on n'est plus dans le même processus, là,   donc bravo à toi,  soit pleinement contente !!!!

[quote=Lauriss33]

Isabelle, tu as le problème à la même heure que moi, le soir. Comment s'est donc passé ton après dîner. Le bon dîner que tu t'ais fait, le fait de prendre soin de toi ac un bon dîner t'as t'il permis de ne pas compulser le soir ? 

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beaucoup de personnes ont des envies de manger émotionnelles en fin de journée, le soir,   soit à la tombée du jour  (comme moi),  soit après le diner

voir pour les mères de famille, quand les enfants sont couchés  wink

c'est à dire basiquement le moment où l'on peut se détendre

 

au moment où l'on se détend,   toutes les petites choses de la journée, frustrations, pensées désagréables sur soi, sur les autres, etc.....   tout ça remonte à la surface...

et alors, comme on voudrait se  détendre,  on peut avoir la tentation, en tous cas pour les mangeurs émotionnels qui ont pris cette habitude, d'anesthésier tout ceci avec de la nourriture

 

 

le fait de cuisiner un bon repas permet à la fois de répondre au besoin de réconfort, de s'occuper de soi, mais aussi de stimuler ses papilles gustatives qui nous permettent de vivre notre acte alimentaire au présent

de mon côté cela me stimule en effet pour ne pas me gâcher l'appétit

et je ressens beaucoup de plaisir à avoir quelqu'un  (moi !)  qui prépare un repas pour moi le soir

en fait, ma mère m'a tellement fait  sentir que cuisiner pour nous était une corvée que ça me reste marqué au fer rouge

et alors je cuisine  et ça n'est pas une corvée, et ainsi je prends soin de mon enfant intérieur