taille des portions, gourmandise - 05092013

azalée.
Abonné

Bonjour à toutes !

Je n'ai pas encore effectué le travail spécifique sur la satiété mais déjà d'être mieux connectée avec mes sensations corporelles et avoir rangé la balance me permet de me rendre compte que je mange souvent bien au-delà de ma faim. Il m'arrive fréquemment de me sentir nauséeuse après un repas.

Pourtant je ne remplis pas éxagérement mon assiette, j'ai diminué la quantité que je me servais . J'ai beaucoup de mal à ne pas terminer mon assiette, non par crainte de jeter ou peur de manquer, mais par envie de prolonger le plaisir de manger. De la meme manière meme si je sens que je n'ai plus faim après le plat salé, je n'arrive que trop rarement à renoncer à du sucré de fin de repas.

Des conseils, des expériences pour m'aider à mieux gérer taille des portions/nombre de plats ?

Commentaires

izabelle
Animatrice forum

pour la note sucrée en fin de repas, je suis comme toi

en fait le midi, j'ai toujours mon café avec son demi-sucre....

et le soir je me garde de la place pour un dessert, si petit soit-il

cela implique de manger moins manger sur le plat

pour les petits appétits ce n'est pas évident, mais le seul conseil que j'ai a te donner pour pouvoir apprécier ton plat suffisamment même sur une petite quantité, c'est de garder chaque bouchée au minimum 20 secondes, de déguster à fond.....   la satisfaction alimentaire obtenue te permettra de t'arrêter plus facilement...

bonne dégustation!

azalée.
Abonné

merci pour la réponse isabelle !

pour la dégustation ya du boulot c'est sur.

Je me souviens de mon père qui engloutissait à toute allure. D'une façon générale le repas devait être vite expédié.

Et ces dernieres années je me suis mise à me nourrir ainsi, engloutir. 

Dans le programme il y aune étape spécial dégustation non ?

izabelle
Animatrice forum

oui bien sûr il y a une grosse étape sur la dégustation

 

il y a aussi un fil de discussion,  pas loin, du coté du forum degustation,  pour un défi collectif  de poser sa fourchette entre chaque bouchée

ça aide bien....

Clarisse_and_me.
Abonné

Bonjour, de mon côté, je me contente plus facilement d'une petite portion quand je mange ce dont j'ai envie (vraiment envie !).  Etonnamment, je n'en mange pas plus car je trouve plus vite de la satisfaction.

Ainsi, je m'autorise des sushis, des anti-pasti, ... Bref, je me fais plaisir et je mange moins.  Je gagne sur les deux tableaux !

Bon parcours!

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