Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Coucou SacripAnne,
alors la faim avant de manger c'est toujours le cas à de rares exceptions près (RDV tôt dans l'après-midi) et dans ces cas là je mange vraiment le strict minimum. Mon problème c'est la gestion après... Parce-qu'après trois bouchées, je n'ai plus la sensation de faim. En génèral j'oscille entre "pas assez mangé" et "juste bien" (enfin je crois). Le fait d'être serrée dans mes vêtements c'est uniquement en cas de très grosse EME donc de plus en plus rare (c'est déjà ça !). Et le juste bien... quelquefois j'ai faim 1h après...Donc j'ai besoin de repères....
Merci pour ta réponse en tous cas !
Super programme pour toi ce soir !
Bon après-midi...
Aphordyta, j'ai hate de lire tes menus
Léontine, on compte sur toi pour la recette !!!
Sacripanne, miam miam
Curuni ne fonde pas trop d'espoir sur l'étape de la satiété parce que tu risquerais d'être déçue tout de même, il faudra encore faire l'expérience par toi-même et tatonner un petit peu avant que cela devienne naturel, la satiété.....
mais ça va le faire, patience, patience....
pour moi ce soir ce que j'ai prévu c'est
gnocchis poelés, salade variée
crème bavaroise à la vanille (reste d'hier, mais tellement bon)
bon appétit anticipé à toutes!
Curuni la satiété se ressent assez nettement mais tout dépend de chacun. Pour ma part il faut certaines conditions :
1. commencer à manger en ayant une bonne faim (est-ce que tu sais la reconnaître?)
2. manger en dégustant (sinon tu risques de louper la sensation de satiété) d'où l'importance primordiale d'apprendre la dégustation
3. manger ce qui te fait plaisir et pas ce que ta tête te dicte (par exemple : ces haricots verts c'est bon, c'est juste des légumes, je peux finir le plat...)
Donc tu pourrai normalement, à travers la dégustation déjà expérimenter la satiété certaines fois.
Tu dis compter les calories, est-ce que tu manges parfois des aliments en te disant "ceux là c'est bon" question quantité?
Bonjour les filles,
cordon bleu, coquillettes, comté râpé... Régressif et bon ! Et même si j'ai légèrement trop mangé, je pense que ça m'a évité une belle EME donc.. Plutôt positif...
Je note vos idées deci-delà : avocats, courgettes, poireaux... ça me tente.
Izabelle : mais non je ne suis pas impatiente 
Je me doute que les exercices ne feront pas tout mais ça me fait flipper de ne pas être capable pour l'instant d'avoir de repères là-dessus...
Liegama : oui, je sais reconnaître la faim et je suis maintenant incapable de commencer à manger si je n'ai pas faim.
Pour la dégustation : j'ai compris ce matin que je dégustais plus et que je prenais plus de plaisir lorsque je faisais l'étape de l'observation du comportement alimentaire que maintenant alors que je suis "obligée" de déguster... Pourquoi ? Ca je ne comprends pas...
Manger ce qui me fait plaisir : ah ça c'est peut-être ce que j'ai le mieux retenu dans le programme.... ;-)
Enfin, pour les calories, je ne me force pas à manger plus parce-que c'est sain et je ne diabolise plus les frites ou autres mais je reste dans le contrôle. Ce n'est pas ce qui m'inquiète le plus car je peux être à 1200 comme à 1800 selon les jours donc je ne me restreins plus mais j'ai besoin de repères.
Merci beaucoup pour ta réponse en tous cas, je vais m'appliquer à déguster ce midi !
Belle journée à toutes, sous le soleil j'espère pour vous !
Alors menu du jour :
midi : gnocchis aux champignons et à la crème de soja + petite salade/tomate
ce soir : velouté de courgettes à la menthe + crostinis avocat/tomate
J'ai hâte de me mettre à la tambouille, c'est agréable de prendre soin de soi!
Oui, j'aime bien moi aussi les idées de mets qui circulent ainsi, ou qui nous rappellent à leur bon souvenir, grâce à l'une ou à l'autre.
Liegama, ton blog est parti en lien à Tokyo, pour ma belle princesse n°1 qui y vit depuis 3 ans maintenant ( elle y est heureuse, c'est l'essentiel, mais Dieu que le temps est parfois long sans pouvoir la serrer contre nous, et lui faire de vrais bons gros bisous !)
Hier soir, filet de merlan juste poêlé, caviar tiède d'aubergine à la coriandre et houmous maison ( une première, "c'est moi qui l'ai fait"!) , salade de batavia verte, poire fondante délicieuse mais sûrement la dernière de la saison, car pour qu'elles soient bonnes, à ce moment de l'année, il faut qu'elles viennent d'Argentine, et ça, bon, côté indice carbone..)
Un temps pareil m'incite toujours à cuisiner méditerranéen, d'où je ne suis pas, mais de coeur...si!
Très belle journée sous le soleil et merci pour ces échanges, sur cette file ou sur d'autres.
Je pique vos bonnes idées parfois. Alors à mon tour, ce soir ce sera :
Feuilletés saumon- poireaux- fines herbes.
crudités : concombre. Tomates
fraises
super toutes ces bonnes idées pour se faire plaisir lors des repas
j'ai remarqué que parfois ça prend 5 min de faire un plat un peu original et les papilles sont comblées, alors du coup pas besoin d'exagérer
c'était le cas pour moi ce soir avec un riz à l'indienne aux champignons et un crumble aux pommes
Webinar & Chats à venir
Curuni, pour répondre à ta question "comment puis-je savoir si j'ai assez mangé ou pas tant que je n'ai pas fait les exercices ?"
Et bien ma foi en te demandant si tu as faim ou pas ? ;) C'est déjà un grand bon début. Et puis aussi en cherchant les sensations dans ton corps : te sens-tu serrée à la ceinture ? Lourde ? Ecoeurée ? Ou juste bien ? Ou encore un creux au ventre ou la gorge serrée ?
Pour la dégustation, c'est parfois compliqué, mais parfois aussi on a des vrais moments de "waouw mais que c'est BON" ! Je t'en souhaite plein.
Iza, dis donc, tu sais quoi ? Je suis sur le point d'expérimenter une tentative de mini gougères (format chouquettes, mettons), avec une chantilly au bleu d'Auvergne. Mioum !!!
Ce soir on va fêter l'anniversaire de mon compagnon, il a demandé le fameux gratin de chou fleur aligoté et un gâteau au chocolat. So be it !