Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Izabelle : oui je crois que le fait de ne pas en faire une montagne dédramatise tout et fait "un peu" retomber la pression.
Palsembleu : peut-être as-tu mangé trop parce que tu n'étais pas satisfaite de ton plat ? (c'est ce qui m'arrivait souvent avant).
De mon côté : ma collopathie est de nouveau au rendez-vous. Grr! Résultat, j'ai énormément de mal à ressentir mes sensations.Mais je laisse passer l'orage( avec le temps ce n'est pas étonnant^^).
Du coup ce soir, c'était un oeuf sur le plat avec un reste de légumes à l'étouffée et une pomme de terre vapeur. Un yaourt nature avec un peu de sucre et un petit bout de chocolat noir. J'avais aussi cuit des baguettines à la farine de pois chiches ! miam!
J'espère que mes crises auront diminué demain.
un peu bizarre ce soir, j'ai réussi à lacher prise au travail et à rester relativement zen malgré les problèmes mais le repas, je ne sais trop quoi en penser
j'avais prévu un mélange de blettes/ricotta/parmesan/oeufs dont on fait des boulettes et que l'on fait cuire à l'eau : une bonne purée ! c'était raté mais quand même bon en gout.
puis un tout petit peu d'excellentes rillette de canard et là j'avais assez mangé mais mon mari m'avait acheté des carottes pour me faire plaisir (il n'aime pas ça) et pour lui faire plaisir je les ai mangé mais c'était trop.
un truc tout bête ce midi, et mes enfants m'ont dit qu'on était au resto 5 étoiles .... :
Présentation dans une assiette carrée : oeuf au plat +epinard+grain de blé : nappé de sauce au bleue +crème ...
Bon je leur ai expliqué que le 5 étoiles dans un resto c'était pas possible, mais ça fait plaisir quand même :)
Bonsoir tout le monde!
grande partie de la journée à Fontainebleau: viite de ce splendide chateau royal (surtout la partie Renaissance et début 17ème!!), avec mes deux princesses, celle qui vit à Tokyo et est en vacances avec nous pour dix petits jours et puis la cadette, revenue "squatter " l'appartment familial tant que sa soeur est là. Trop complices et heureuses de se retouver ces deux-là!
Vannées et déshydratées au retour tant il a fait chaud. Après une bonne pause film toutes les trois, en video, il a vraiment fallu que je me bouscule , et que je les aime tendrement(!) pour trouver la force de faire le repas prévu: Mais je l'ai fait!
salade très fraiche, de pomelos et avocat fines rondelles d'oignon rouge, tarte à la tomate, fromage de chèvre, le dernier rapporté de Bourgogne, direct de chez les éleveurs ( un délice) et fruit au choix.
Tout le monde a eu l'air de se régaler: plus une miette!
bon en ce moment c'est un petit peu dur du côté de ce défi
entre mon chéri qui fait un peu le dictateur pour manger "rien" le soir et mon frigo vide de chez vide, qui ne se remplit pas tout seul.....
quand à l'envie de faire marcher le four, bien sûr faut du courage......
j'aimerai être de ceux qui se contentent d'une salade et de fruits dès que l'on passe les 30 degrès mais j'ai du mal.......
bon ce soir quand même effort, effort..... haricots verts frais et poivrons, avec un petit riz tandoori.......
je suis bien d'accord pour le four en cette saison : vraiment dur !!!
maquereau à la moutarde
pâtes avec reste de légumes confits aux épices et parmesant
1 carré de praliné : que c'est bon juste un carré que je laisse fondre dans la bouche pour en profiter pleinement !!! et quel plaisir de l'apprécier tellement que cette quantité me suffit sans avoir envie de finir la tablette.
Poulet rôti avec plein d'oignons, Bliss? j'adore aussi!
Chez nous ce soir:
petites saucisses bio mouton/agneau aux herbes avec aubergines grillées maison, cubes de melon et pastèque à peine sucrés ( pastèque vraiment fadasse cette fois), avec un fond de miel délayé dans le jus des fruits: nettement meilleur.
Webinar & Chats à venir
ah oui les envies ça change vite
aomame je n'ai pas réussi à me réconforter, mais j'ai réussi à ne pas me prendre la tête, c'est déjà ça
je laisse revenir une bonne faim, là c'est en route et pour déjeuner je me ferais des pâtes aux artichauts..... miam