Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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très simplement, je fais cuire les oignons finement émincés dans de l'huile d'olive avec des herbes (en général un mélange des cueillettes de l'été ou de la marjolaine) quand ils commencent à dorer j'ajoute un peu de sucre sel poivre et je termine avec un peu de vinaigre de cidre, je laisse mijoter jusqu'à ce que ce soit compoté
oups désolée un bug
la tarte très bonne, ma fille l'a dévorée... le zeste de citron j'en mets partout, y'a plein de citrons qui ont perdu leur peau dans mon frigo... ;-)
merci pour la recette du pain perdu salé, je vais aller la voir
ce soir pour moi c'était lasagnes truite fumée-épinards
Miam miam vos recettes!
Pour moi ce soir, ma soupe de lentilles corail, spaghetti à la carbonara (sans oeufs puisque ma fille est allergique). Elle a rajouté du parmesan (c'est son dada ;) ) mais moi non, j'ai de plus en plus de mal à le digérer.
Et en dessert flan au chocolat au lait de soja (maison).
Ma crève est quasiment partie, je n'arrête pas de tousser mais ça va mieux!
C'est pleine lune, pourvu que je dorme! Ces dernières nuits rien à faire je n'y arrive pas.
contente pour toi Aomame !
petit remède efficace pour le mal de gorge : faire bouillir 3 mn la valeur d'un verre d'eau avec une gousse d'ail coupée en fines lamelles puis ajouter un verre à liqueur de rhum, refaire bouillir 1 mn, ajouter du miel et déguster. C'est très bon et ça marche.
Ce soir j'ai fais des panisses (je mets la recette sur le post) avec un verre de vin et un carré de chocolat.
ce soir fainéante, soupe cèpes, mais en boite
je ferais mieux demain !
ce soir j'avais envie de me faire plaisir pour fêter le retour de mon émission préférée (masterchef pour ceux qui connaissent, je suis totalement accroc et j'assume!)
alors je me suis fait deux choses que j'aime beaucoup
pomme de terre au four avec une petite sauce aux champignons
et une crème au citron en dessert...
mes papilles ont été bien satisfaites, de quoi supporter qq heures de haute stimulation gourmande en image....
Eh bien Iza je suis en plein dedans (Masterchef) et je me suis dit que je ne regarderais pas car ça me donne trop envie de manger mais bon, j'aime aussi cette émission même si contrairement à toi je ne cuisine pas si bien que ça.
allez bon masterchef!
Webinar & Chats à venir
très simplement, je fais cuire les oignons finement émincés dans de l'huile d'olive avec des herbes (en général un mélange des cueillettes de l'été ou de la marjolaine) quand ils commencent à dorer j'ajoute un peu de sucre sel poivre et je termine avec un peu de vinaigre de cidre, je laisse mijoter jusqu'à ce que ce soit compoté