Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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aomame,
Tu as une raison de pleurer, j'aimerai en trouver une pour te faire sourire..."J'ai un gros nez rouge, deux points sur les yeux, un chapeau qui bouge, un air malicieux..."
Merci pour le conseil Palsembleu ! D'ailleurs, une de mes collègues qui ne se soigne que par homéopathie m'a donné des conseils par rapport à mon anxiété vis à vis de ma fille (j'ai toujours peur qu'il ne lui arrive quelque chose).
Bon Esmeralda, eh bien j'ai sourie devant ton clown ;), comme quoi.... Ma fille va un peu mieux, les boutons sont moins suintants. Du coup, la crèche a bien voulu me la garder aujourd'hui. Mais elle a toujours de la fièvre, est très fatiguée et veux des calins, et elle est très "colérique" mais ça ce comprends (je ne suis pas non plus de super humeur lorsque je suis malade!). Résultat, je n'ai pas eu le temps de bien manger au goûter alors que j'avais une bonne faim et je suis arrivée assez tard au diner avec une grande faim et j'avais beaucoup d'appétit. Je ne sais pas non plus si comme toi Esmeralda j'ai trop mangé ou non. Je me dis que je verrai bien demain par rapport à mon appétit pour le petit-déjeuner et les autres repas.
Donc c'était -petite salade de pois chiches et betteraves (j'en ai pris deux fois)
- gratin moelleux de poireaux (avec de la purée de noisettes, de la crème de riz et dela polenta) légumes chauds en salade
- et en dessert crème dessert de riz à la vanille et raisin
Esmeralda, peut-être t'es-tu dépensée beaucoup hier à l'aquagym et tu avais donc besoin de pas mal de calories pour "recharger" tes batteries ?
Merci pour la recette, je vais essayer de la faire ce week end !
Pour le dîner, on termine la Tatin de tomates et le fondant au chocolat. 
Bon au goûter j'ai n peu trop mangé alors ce soir faim légère et envie de choses fraîches (j'avais fait pour le goûter un cake aux pignons de pin et aux baies de goji!).
Du coup ce soir c'était : dos de cabillaud et poireaux à l'étuvée et yaourt sojasun naure avec un peu de confiture d'abricots maison et quelques reines-claudes en dessert!
Bon je ne sais pas si demain je pourrai aller au boulot : ma fille est pleine de pustules (je me demande si elle n'a pas attrapé le syndrôme pied-main-bouche
).
Victoire du jour : j'ai réussi à jetter des madeleines et des pains au lait périmés (oui oui je sais ça àl'ai rstupide mais il faut que je me fasse violence pour réaliser ;) ça! Je me suis dis "tu n'es pas une poubelle!)
Du dos de cabillaud nous en avons dans le frigo et cuit au four avec du chorizo, c'est trop bon. Miam !
Mon mari a acheté "maxi plaisir" de lindt noir praliné noisettes pour mon étape de demain, je suis gâtée!!! 
Aomame, l'impetigo est bien soulagé par l'homéopathie.
Ce soir recette Toscane, des pâtes au pesto de brocoli : un régal, et un carré de chocolat noir avec une bouchée de pain.
hier soir j'ai eut doit à un repas de gala ! pour nos 30 ans de mariage mon mari avait mis les petits plats dans les grands !
apéritif au vin jaune et vieux Comté
roulés d'aubergines grillées farcies aux champignons, aubergines, olives et thym sur un coulis de poivron rouge
poulet au vin jaune et morilles
ananas à la cannelle et champagne
J'ai beaucoup de chance !

pour moi c'était fête ce soir
lasagnes aux fruits de mer et crumble aux pommes
Esmeralada, je n'ai jamais essayé avec du chorizo mais ma foi ça me donne bougrement envie !
Izabelle, je comprends, c'est un peu comme les fins de journée, on se lâche, on libère la pression.
Pour ce soir: melon, reste de poulet rôti et crumble de légumes d 'été. En dessert yaourt maison et petits fruits.
Bon ma fille a un début d'impétigo
Je ne sais pas si la crèche va bien vouloir la prendre demain. J'ai pleuré tout à l'heure en m'occupant d'elle parceque cela me faisait mal de la voir souffrir. Avant j'aurais retennu mes larmes mais là je me dis que je suis humaine... même si je n'aime pas qu'elle voit sa maman pleurer.