Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Coucou gens !
Ca fait un petit moment que je ne suis pas passée sur le site, je m'incruste dans la conversation ^^
Je suis totalement admirative des gens qui arrivent à cuisiner quasi tous les soirs, pour moi qui vit pourtant seule et rentre claquée, je n'en ai pas envie du tout du tout.
Du coup, pour ne pas manger trop n'importe quoi quand même (ah, fast-foods à 100 mètres ! ) je cuisine plutôt le week-end et jamais rien de compliqué : une quiche lorraine ou autre (ça me fait souvent la semaine^^), une tarte sucrée (miam du goûter/dessert ! ), du riz ou des pâtes cuites (pour salades, à réchauffer...). Le soir je réchauffe et/ou je prend 5 minutes pour couper deux tomates et un coeur de laitue avec une petite vinaigrette et pour moi c'est un repas "de qualité" car fait maison, à mon goût, et avec la satisfaction de savoir ce que je mange vraiment ^^
Le problème reste plutôt les quantités mais bon, autre problème ^^
Ce soir pas le temps de faire de la grande cuisine et quasi plus rien dans le frigo alors ça a été une petite cuisine du placard.
J'ai fait des tartines, mais pas n'importe lesquels, des tartines bio, végétaliennes et originales avec les restes du frigo.
J'ai fait grillé du bon pain de seigle bio, deux tranches par personne, sur lequel j'ai étalé du hommous maison (que j'ai fait ce soir, le seul truc que j'ai fait) avec des pois chiches en bocal/ail/citron/sésame tout au mixer. J'ai ajouté de la betterave crue râpée et des rondelles de champignons et des lamelles de tofu fumé, sur une autre tranche de pain j'ai étalé du pesto (que j'avais fait hier avec du super basilic) et ensuite des champignons en tranches, une feuille de sucrine et des feuilles de basilic.
C'était super bon en fait, très coloré, mon homme a adoré et m'a dit qu'il me trouvait incroyable d'avoir autant d'idée alors que pour lui il n'y avait rien à manger dans le frigo.
On a terminé avec une petite compote agrémenté de miettes de cookies et d'une cuillère à café de reste de coulis de framboise (toujours maison) et des copeaux d'un super bon chocolat.
Comme quoi, je pensais pas pouvoir me faire autant plaisir quand je suis rentrée et que j'ai ouvert le frigo.
des soucis et la course hier
pas eu de temps pour faire une méditation
repas baclé, EME, grignotage
c'est en effet alléchant Liegama
troispommes et Annemie, qu'est-ce que vous vous prévoyez de bon pour ce soir?
pour moi je ne sais pas encore.... c'est jour de courses, alors ça ouvre des possibilités, selon les arrivages du primeur
je ne sais pas encore :(
quand j'aurai réfléchi, je reviendrai le dire
eh bien j'espère que tu as fait un bon repas, malgré les contrariétés de la journée
pour moi, oui, j'ai même profité d'un creux de 15 minutes pour faire un dessert maison
notre menu
salade du jardin
poelée de ravioles aux courgettes
mousse aux marrons
je suis légère mais mes papilles gustatives sont comblées.....
dur dur pour moi ce soir
très envie de basculer dans les EME plutôt que de me faire un vrai repas ce soir...
du coup j'accueille mes ressentis un peu difficiles, et je me mets dans la tête notre défi, et m'incite à me préparer un bon repas même si je finis de travailler plus tard que d'habitude, avec le stress de ma fille loin de moi, même si mon chéri ne veut plus rien manger d'autre que des légumes vapeur
si j'arrive à déguster un vrai repas ce soir, je penserai à vous.....
trop de stress en ce moment (je fréquente trop mes toxiques!!!) Du coup ce soir et hier soir : repas très très bof ...
Ce soir : radis avec tartines de beurre (margarine bio) et 1/2 avocat avec du sel (J'ADOOOOORE !!!)
Une omelette
et voilà ...
C'est pas mal, finalement, mais l'ambiance est moyenne, du coup, j'ai du mal à dégudter
Comment s'est passé ton repas, Izabelle ?
Bonne soirée à tout le monde
Webinar & Chats à venir
hier soir aussi je me suis fait plaisir avec mon repas (filets de harengs à la creme et pomme de terre vapeur) et VICTOIRE, je n'ai PAS grgnoté après devant la télé