Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Défi de ce soir réussi, au calme, et seule.
Petite salade de crudités (j'ai toujours "besoin" de mes crudités, soupe complète aux champignons et au laurier avec un oeuf poché, et en dessert de la polenta aux cranberries et sa sauce au chocolat. Miam !
Oui j'ai déjà fait l'expérience des crevettes surgelées ! J'avoue que c'est le côté (très) négatif de plusieurs produits surgelés.
moi hier soir j'ai combattu ma flemme et j'ai fait une soupe pomme de terre -topinambours
très bon mais on ne sentait pas assez le topinambour je trouve
j'ai pris le temps de m'occuper de moi et suis allée en institut pour un soin du visage, ça fait du bien de se faire du bien !
Aussi ce soir reste de pizza, de poivron farci et ananas séché.
moi hier soir c'était des petites crevettes avec une sauce à l'armoricaine... miam miam
un bon plat de pâtes avec poisson et tomates fraiches simplement coupées en dés
légumes à la basquaise avec chorizo et oeufs brouillés
pâtes
Gratin dauphinois pour ma petite famille, pas de dîner pour moi, je n'avais pas faim.
pour moi c'était pommes de terre et poireaux à la vapeur, avec un peu de crème
Ce soir, pizza maison (la pâte a levé deux jours dans le réfrigérateur car elle besoin de mûrir, de se développer au niveau du goût).
La pizza, ce grand symbole italien, fait toujours des heureux !! 
Pâte fine et croustillante...
Bon appétit.
...pour les beignets de crevettes, pensez de ne PAS utiliser des crevettes CONGELEES, parce qu'elles rendent beaucoup d'eau, ET l'huile et l'eau ne fond pas bon ménage.
Croyez moi !!!
Très bonne soirée.