Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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hier soir une petite ratatouille faite par une amie : très bon !
hier soir un velouté de courgette, avec feta olives, des crozets et une crème au citron
hier soir pas du tout envie de cuisiner avec cette chaleur, donc passage chez le traiteur, roti de porc froid et taboulé, simple efficace et surtout ce qui me faisait envie
ce soir poulet à la sauce boursin en plat principal
comment tu fais-ça Sandy? Ca a l'air bon!
Moi, ce soir, j'ai réussi à faire des tomates farçies et des courgettes farçies avec ma plus jeune et un gateau au chocolat avec la grande. Vu leurs appétits de moineaux, c'est sûr qu'il en restera pour demain soir...
[quote=Orange Cadmium]
comment tu fais-ça Sandy? Ca a l'air bon!
Moi, ce soir, j'ai réussi à faire des tomates farçies et des courgettes farçies avec ma plus jeune et un gateau au chocolat avec la grande. Vu leurs appétits de moineaux, c'est sûr qu'il en restera pour demain soir...
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Bonjour Orange
Désolée je n'avais pas vu ton message avant, le poulet au boursin c'est tout simple, je fais revenir des hauts de cuisse de poulet avec des oignons émincés lorsque le tout est bien doré, je mouille avec un peu de vin blanc, je couvre et je laisse mijoter 1/2 heure, puis j'ajoute un pot de boursin, je mélange bien et je laisse encore sur un feu très doux pendant une dizaine de minutes, reste plus qu'à déguster
Sinon pour ce soir, ce sera saumon grillée avec une ratatouille maison
[quote=Orange Cadmium]
comment tu fais-ça Sandy? Ca a l'air bon!
Moi, ce soir, j'ai réussi à faire des tomates farçies et des courgettes farçies avec ma plus jeune et un gateau au chocolat avec la grande. Vu leurs appétits de moineaux, c'est sûr qu'il en restera pour demain soir...
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tu me donnes envie de faire des tomates farcies
pour ce soir j'ai fait un petit clafoutis aux abricots
[quote=izabelle]
pour ce soir j'ai fait un petit clafoutis aux abricots
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hummm miam miam
ah courgettes sauce soja bonne idée !!