Dégustation, ce qui me permet de ralentir
Ralentir en mangeant a toujours été un de mes plus gros enjeux, car j'ai un conditionnement qui remonte à l'enfance
- en avoir assez avant que mes frères et soeurs finissent
- manger vite quand je mange en cachette pour ne pas être "prise"
et aussi : j'ai du mal à apprécier mon plat quand il est froid or ça refroidit drôlement vite
pour ralentir, ce qui est essentiel pour la satisfaction et donc l'arrêt naturel et sans effort, en ce moment j'essaie de me "reprogrammer"
juste avant le repas, je visualise que les personnes avec qui je mange sont bienveillantes et me laisseront autant de nourriture que je le souhaite
et je déguste avec curiosité comme si je n'avais jamais goûté cet aliment, comme un extra-terrestre qui gouterait une nourriture terrestre
ça m'aide bien!
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Pour moi, c'est ce que je mange qui importe. Comme le dit le programme, il faut manger ce que l'on souhaite.
Par exemple, pendant un repas : les haricots verts pas très assaisonnés c'est juste désagréable en bouche et j'ai mangé le plus vite possible malgré ma volonté d'aller doucement.
Alors il vaut mieux ajouter un peu de beurre, etc. mais manger agréablement (et au final moins).
Bonjour! Il y a bien longtemps que j'ai pris l'habitude de manger lentement : pour manger moins, pour mieux digérer et pour faire durer le plaisir! Je pose mes couverts entre chaque bouchée et je mâche davantage mes aliments. Je me concentre sur le plaisir de manger. Donc pour les repas c'est ok. Par contre c'est plus difficile si je suis dans un moment de grignotage. Le rythme a tendance à s'accélérer. Donc j'essaie à présent de traiter ces moments-là avec le même "respect", la même attention...
Bonjour Pappillon
J'apprécie ton enthousiasme. Ça me fait du bien.
De mon côté, je suis traumatisée par les portions restreintes et je préfère laisser dans mon plat sans finir...
Je suis fière de moi quand je ne finis pas mon assiette.
Ne serais je pas perfectionniste ? C'est un sujet que je n'ai pas encore abordé dans le programme.
Bon après-midi
Choucathou
Ton message me fait plaisir 😘 ben écoute je trouve ça cool aussi de se servir sans finir son assiette, surtout si tu le laisse pour le lendemain car par les temps qui court, jetter me parait presque fou 😜.
non je ne pense pas que tu sois perfectionniste, tu l’aurais été si tu t’imposais un certain quotat de bouchées, hors tu sembles respecter ta satiété tout simplement 😉
Coucou les filles !! Les petits couverts doivent être une aide et non une contrainte, vaut mieux se resservir 3 fois dans des petits couverts si on a faim plutôt que de se servir une fois dans une grande assiette sans savoir si on a assez faim pour tout finir, et se retrouver à finir son assiette sans faim. Et puis c tellement choux les p’tits couverts je craque 😍
de mon côté je n'ai plus aucun problème pour manger lentement et déguster après avoir fait un travail intérieur
disons que j'ai désactivé la partie de moi-même qui me faisait "engouffrer" et c'est donc redevenu naturel de manger lentement, sans faire d'effort
dès que ça revient, je sais que je dois porter un regard en moi-même pour comprendre ce qu'il se passe