Aller au contenu principal
Accueil forum       Retour à liste des sujets

cuisiner les restes

Communauté et échange Carnet de Recettes à partager
14 Sep 2013 à 18h

 

Souvent on est a court d'idées,  les placards et le frigo à moitié vides, des restes à finir...

Je vous propose de partager les idées.

    Si vous ne savez que faire à manger venez ici avec la liste de vos aliments et j'essaierai  (j'espère bien ne pas être seule !) de vous donner  des idées pour vous régaler avec peu de choses et rapidement !

Voir le dernier message

Répondre
35 commentaires

 

Miam, Miam. Merci et gros kiss Je me lance pour le crumble, accompagné d'une crème anglaise.

bonjour,

  tu peux :

- les cuire avec des épices ( cannelle, cardamome, gingembre...) et un peu de miel

- en faire un crumble avec des amandes par exemple

- les faire dorer à la poële et verser dessus de la pâte à crèpe avec un peu.... de rhum !!

bon appétit

 

Je voulais savoir si avec une pomme et deux poires, tu avais une idée pour cuisiner quelque chose.

Merci.

Ce soir j'avais un reste de thon frais que j'avais fait mariné.

J'ai préparé une polenta dans laquelle j'ai intégré des baies roses écrasées et de la crème fraiche, je l'ai étalée dans un plat à gratin, dessus j'ai mis des rondelles de tomate fraiche, mes tranches de thon, une autre couche de tomate, enfin j'ai arrosé le tout d'huile d'olive et saupoudré de paillettes d'algues.

J'ai mis le plat 20 mn au four.

On s'est régalé !

le reste de ratatouille au ras-el anout je le fais aussi, accompagné de couscous.

 

Oui, bien sûr ! blush

Je n'ai pas eu le courage de faire de la purée, donc c'est l'autre gratin !

bisous. kiss

 

oups ! lequel de gratin ?!!!!!!

 

Coucou,

PALSEMBLEU, il n'est pas trop tard, j'ai choisi le gratin, merci beaucoup. yes

 

j'espère qu'il n'est pas trop tard.

tu pourrais faire un gratin :

soit en laissant les patates en rondelles mélangées avec des dés de jambon, tu recouvres de la mozzarella et tu fais gratiner genre tartiflette

soit en faisant une purée dans laquelle tu intègres le jambon et la mozzarella tu couvres de chapelure, un filet d'huileet tu fais gratiner.

Bon appétit !

 

 

 

 

 

Bonsoir à tous.

PALSEMBLEU, s'il te plaît, je viens de regarder dans mon placard et dans mon frigo, j'ai des pommes de terre, du jambon sec et de la mozzarella, pourrais tu me proposer un plat avec ces aliments. Merci.

Les courses, c'est pour demain matin, cet après midi j'ai préparé les menus pour la semaine, j'ai trouvé des recettes alléchantes.

Bonne soirée.