Salé, Sucré...
Partageons ici nos idées pour le petit déjeuner et pour le déjeuner par exemple, varier les menus pour tous les jours et pour toutes les occasions. Cuisiner pour une ou plusieurs personnes, des bons petits plats simples et faciles, les goûters sont aussi les bienvenus. Avec l'automne, un pot au feu, un gratin de courge...
Repas et desserts de citrouille, des idées pour la période d'Halloween.
Alors, que pourrions nous déguster de bon ?
//mincedeloin.blogspot.fr
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[quote=nana51]Couou on vient de me donner une belle tranche de potimarron comment je pourrais la cuisiner ? Merci d avance[/quote]
et en gratin?c'est bon aussi avec 1 oeuf,un peu de farine,un peu de crème,du lait,du sel,poivre,muscade et gruyère.
[quote=nana51]Couou on vient de me donner une belle tranche de potimarron comment je pourrais la cuisiner ? Merci d avance[/quote]
et en gratin?c'est bon aussi avec 1 oeuf,un peu de farine,un peu de crème,du lait,du sel,poivre,muscade et gruyère.
...tu as le soufflé de potimarron au parmesan ou bien le velouté, encore le potimarron en flan, la charlotte salée. 
Alors, une petite envie de gourmandise ?!
Je confectionne moi-même la pâte fine à pizza qui se repose deux ou trois jours au réfrigérateur.
Sur un air de pizza d'Italie...
un coulis de tomates parfumé à l'huile d'olives à la truffe bio, poivron, pepperoni, mozzarella...
Pour une pizza croustillante et savoureuse, plus le four est chaud, meilleure sera votre pizza...
Très bonne journée.
Hé Magdeleine,
N'oublie pas de leur apporter tes dernières créations confituresques! ;-)
Bises, AF
AFP
Tu penses bien que je n'allais pas les oublier.........les confitures!
Prunes rouges pour mon frère et poires-bananes pour mon "grand dadais" de neveu!Ils adorent .
Le tajine a eu du succès aussi.
Bonne journée
Tu as bien raison AFP, quoi de mieux qu'une bonne confiture maison pour remonter le moral des troupes !
Bonjour,
Aujourd'hui j'ai refait mon tajine de légumes,car je n'en avais pas refait depuis le printemps.
Il a parfumé mon appart!
J'en ai gardé un peu pour moi et je vais porter le reste chez mon frère car ça tire un peu financièremebt chez eux en ce moment.
Je leur ai fais aussi des gateaux au chocolat.
mince de loin,boeuf bourguignon,c'est super bon.J'adore!
Bonne journée
Pour le déjeuner il y aura du boeuf bourguignon qui a mitonné pendant deux jours... avec une purée de pommes de terre faite maison.
Demain, je vais cuisiner des Saint-Jacques en persillade, présentées dans des coquilles...
Bon appétit et bonne journée.
[quote=nana51]Couou on vient de me donner une belle tranche de potimarron comment je pourrais la cuisiner ? Merci d avance[/quote]
et en gratin?c'est bon aussi avec 1 oeuf,un peu de farine,un peu de crème,du lait,du sel,poivre,muscade et gruyère.