Dégustation et convivialité
Hello à tous
j'en suis au carnet de dégustation actuellement et je dois dire que je trouve super difficile de déguster quand je mange en compagnie. Autant j'y arrive relativement bien seule et vais de suprise en surprise ("beurk ce chocolat est immonde", "miam je ne réalisais pas à quel point j'adorais la ratatouille !"), autant quand je suis avec des amis ou même mon mari et mes enfants, c'est plus difficile car on est moins concentré sur soi, forcémment. Alors on peut toujours ramener la conversation sur ce qu'on mange mais ce n'est pas toujours possible ou on en a pas toujours envie..
Y en a-t-il parmi vous pour qui ça a évolué ? Je suis preneuse de tous témoignages sur le sujet.
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Pour ma part, je suis comme toi : je n'arrive pas à déguster quand je suis accompagnée!
Alors, je tente de "limiter les dégats" en essayant de prendre le temps de manger, et en essayant à minima de faire attention aux saveurs de ce que j'ai dans l'assiette (on ne peux pas parler de dégustation)... Ca n'est sans doute pas la meilleure solution, mais c'est celle que j'ai adopté...