Je me rends compte que je mange trop vite...
Bonsoir à tous,
L'observation pour le premier carnet le confirme : ça va vite, ça va trop vite ! Et cela surtout quand je mange seule.
Et cette habitude a commencé tôt. Je me souviens de mon grand-père qui me voyant enchaîner les bouchées à vive allure me disait qu'il avait l'impression que je n'avais pas mangé depuis 3 jours (3 heures en fait...). Je n'avais même pas dix ans. Mes parents m'ont même dit quand je n'étais qu'un bébé, les biberons descendaient vite.
J'espère vraiment apprendre à manger en prenant le temps nécessaire.
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[quote=Christelle]
Pour manger moins vite, je mange avec des baguettes chinoises. Si tu n'es pas une pro de leur maniement, ça pourrait t'aider, non ? Personnellement, je trouve ça très agréable.
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Bonne idée, je mange déjà parfois avec des baguettes et dans des bento (jolie petite boite que les japonais utilisent généralement pour leur repas de midi) mais c'est quand même pas évident de les utiliser souvent, surtout quand on consomme pas mal de la soupe.. Mais je viens de penser que j'ai des cueillières blanches comme dans les restaurants asiatiques.. Ah ben merci pour le "tilt" =)
Dans mon cas, ça serait une mauvaise idée, je me débrouille mieux avec !!! ;-)
depuis mon inscription j'essaie de manger moins vite,et si j'ai une pulsion je viens sur le site...et ça marche!!!
Ravie que ce soit utile :-)
J'ai également tendance à manger très vite alors j'essaie de trouver des trucs pour que je prenne plus le temps. Déjà j'essaie de finir en dernière (ce qui est assez difficile quand je mange avec ma mère) et de me mettre sur la vitesse de la personne qui mange le plus lentement. Ensuite, à chaque aliment, j'essaie de le décrire (par ex : sucré, doux, chaud, ...) ce qui me fait ralentir ! Et puis, si tu as le courage et la motivation, tu peux reposer les couverts à chaque bouché. Mais àa, perso, j'y arrive pas.
Si vous avez d'autres astuces, je suis preneuse ;)
une fois que tu as les exercices de dégustation.. je pense que ça devrait toutes nous aider :)
J'ai commencé aujourd'hui la dégustation ... C'est pas évident ! Quant à mettre 45 minutes pour déguster un café .....
[quote=beasoub]
J'ai commencé aujourd'hui la dégustation ... C'est pas évident ! Quant à mettre 45 minutes pour déguster un café .....
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Ouille ! J'en suis pas encore là, mais 45' pour un café, il risque d'être bien froid !
[quote=Lyphaé]
[quote=beasoub]
J'ai commencé aujourd'hui la dégustation ... C'est pas évident ! Quant à mettre 45 minutes pour déguster un café .....
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Ouille ! J'en suis pas encore là, mais 45' pour un café, il risque d'être bien froid !
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Merci pour votre remarque. 15-20 mn c'est suffisant... désolé, on n'avait pas adapté les temps à la nature des aliments. On va préciser ce point sur le site....
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Pour manger moins vite, je mange avec des baguettes chinoises. Si tu n'es pas une pro de leur maniement, ça pourrait t'aider, non ? Personnellement, je trouve ça très agréable.