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Manger sain, ça ne serait pas la solution ? Echec du PNNS
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Questions autour de la Nutrition
04 Mar 2013 à 07h
Bonjour tous (enfin, sûrement toutes :-p)
Un petit article très intéressant sur l'échec du fameux plan Nutrition Santé (malgré des budgets très à la hausse !), les raisons, avec un vrai travail de recherche, que je tenais à vous faire partager :
//www.contrepoints.org/2013/02/06/113904-manger-bouger-12-ans-dechec-constant-des-politiques-publiques-de-prevention
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Merci pour ce lien, cet article est super intéressant .
Il est temps en effet de se poser les bonnes questions et de remettre en question le PNNS au vu des constats d'echec.
Heureusement il y a de plus en plus de prises de conscience de la pars des gens qui cherche des alternatives au régime.
Mais ce n'est encore pas des informations ouvertes à tous et en effet, avant que ça devienne une démarche politique c'est pas gagné vu tous les enjeux qu'il y a .
Ce passage m'a beaucoup touché tellement il dégouline de verité :
"Car c’est trop rassurant et trop confortable de croire que vos patients, ou plutôt devrais-je dire vos sujets, sont malades à cause d’une sorte d’insuffisance morale interne, qu’ils sont en quelque sorte coupables de leur maladie. Cela permet de les culpabiliser donc de prendre facilement l’ascendant sur eux, cela permet aussi de se poser en sauveur, mais surtout cela dédouane d’emblée l’autorité de son propre échec, puisque si les recommandations officielles ne marchent pas, c’est forcément parce que la population malade n’écoute pas, ne fait pas assez d’efforts, commet encore trop de péchés de gloutonnerie"
La nouvelle pyramide alimentaire vu par l'auteur est aussi intéressante.
Merci pour ses réflexions , bonne journée