Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Avant hier, j'ai fait crudités, crêpes maison.
Hier soir poulet coco avec riz Pilaf.
Ce soir, il m'en reste mais je vais faire un gâteau au yaourt pour le dessert et des tomates et courgettes farçies d'avance pour demain car je rentre tard.
miam miam
hier soir j'ai fait des haricots verts aux oignons et à la tomate avec du riz
un pur délice ces haricots verts
et un cake à la vanille qui était aussi très bon
avec un peu de compote d'abricots
ça prend un peu de temps de cuisiner, mais quel bonheur de manger un repas cuisiné chaque soir
du coup, mon homme généralement dine avec nous !!
j'ai congelé aussi des trucs pour quand j'aurais plus le temps de cuisiner
d'ailleurs là ça commence à s'accélerer coté travail, donc....
mais ce soir je pense faire des courgettes farcies à l'olive et à la feta, un de plats de légumes préféré également
dessert je ne sais pas, ça me fait du bien en ce moment de faire des petits desserts fait maison tous les soirs, alors pourquoi pas, je vais voir de quoi j'ai envie (l'avantage étant que la patisserie est mon dada, je peux me faire ce que je veux)
ce soir risotto de patisson et crumble
Bonjour, je suis contente. Hier, j'ai fait taboulé, riz pilaf steak haché, les filles ont aimé!
Ce midi la grande m'a réclamé du taboulé et toutes les deux ont adoré les brochettes de poulet à la libanaise! Super! ca met que 10 mn à préparer mais il faut mettre à mariner la veille!...
Ce soir, c'est tomates farçies maison avec le reste de riz, je le mettrais à réchauffer en fin de cuisson pour qu'il prenne le goût de la sauce tomate...
miam miam
moi ce week-end j'ai fait un gratin poireaux-pdt - feta
pas terrible en fait mais bon c'est l'intention qui compte
ce soir j'ai un peu oublié de cuisiner pour ce soir.....
je pense que cela va être soit courgettes, soit haricots-plats, vu que ce sont les légumes que je dois absolument consommer avant de récupérer mon nouveau panier de légumes demain
mais je suis en train de me demander ce qui me ferait le plus envie (autant vous dire, je ne consulte jamais les autres membres de la famille !!! chez moi c'est qui cuisine décide et d'ailleurs j'adorerai ne plus cuisiner au quotidien et me mettre les pieds sous la table, comme beaucoup je pense)
je penche vers des haricots plats, mais revenus avec de l'oignon et de la tomate....
dessert par contre ça va être chaud pour avoir le temps, mais j'ai racheté des glaces tout à l'heure donc cela me semble tout à fait bien !
Ce soir Pizza 3 fromages maison + taboulé (reste) + crevettes fraîches pour moi. Ma plus jeune n'a pas aimé le fromage sur la pizza, mais comme elle a aimé la tomate qu'elle ne mange pas d'habitude, c'est un succès quand même!...
hier soir, j'ai mis à cuire avec des lamelles d'oignons mes tomates du jardin, laissées à l'abandon (donc pas arrosées de tout l'été)
elles sont très petites mais très très bonnes (pas d'eau)
alors cuites, c'était, comment dire....... incroyablement bon....
mes papilles en étaient toutes réjouies
je m'y remets car j'ai un peu plus de temps en ce moment
avant-hier je me suis fait une caponata
et hier, des haricots blancs fraichement cueillis à la tomate et une tarte aux myrtilles
Bonjour, moi qui ai eu un peu de mal à cuisiner ces derniers temps (mais je m'y remets...), ce soir, c'était Poulet coco! très facile et très vite, et je suis très contente car mes chipies en ont mangé!
Hier, c'était poisson et brocolis à la vapeur...
Par contre, pas d'idée pour les prochains soirs...
alors pour ce soir ça sera un reste de caponata, avec du sarrasin sans doute
et en dessert je ne sais pas, je commence à ne plus avoir envie dessert (j'ai fait ma cure!)
alors pourquoi pas du fromage finalement j'adore ça