Gérard Apfeldorfer - Psychothérapeute
Votre spécialiste du comportement alimentaire
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GERARD APFELDORFER est psychothérapeute et spécialiste du comportement alimentaire depuis 1978.
Gérard Apfeldorfer enseigne également les thérapies cognitivo-comportementales, et participe régulièrement à différents colloques et formations.
GERARD APFELDORFER est l’auteur de nombreux articles scientifiques, ainsi que d’ouvrages à succès portant sur les problèmes alimentaires, mais aussi sur l’application des thérapies
cognitivo-comportementales à d’autres problématiques comme les problèmes relationnels et les phobies.
Citons, parmi les ouvrages les plus récents de Gérard Apfeldorfer : « Mangez en paix ! » (Odile Jacob, 2008), « Maigrir, c’est dans la tête » (Odile Jacob, nouvelle édition 2009), « Les relations durables » (Odile Jacob, 2004). Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati ont écrit en collaboration « Dictature des régimes, attention ! » (Odile Jacob, 2006).
Gérard Apfeldorfer est cofondateur en 1998 de l’association « Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids », ainsi que son premier Président, et a mis en place le site www.gros.org de cette association.
C’est en additionnant leurs compétences que Gérard Apfeldorfer et Jean-Phillipe Zermati ont tous deux élaboré une méthode originale pour aborder en profondeur les problèmes alimentaires et pondéraux et mettre fin aux prises alimentaires émotionnelles.
Leur méthode permet à chacun d'obtenir des résultats durables, permanents, naturels. Gérard Apfeldorfer est régulièrement sollicité par les médias pour exposer sa méthode.
