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A la recherche de l'aliment réconfortant

L’alimentation émotionnelle Les envies de manger émotionnelles
29 juin 2013 à 21h

J'ai une question : comment avez-vous déterminé quel serait votre aliment réconfortant ?

Je m'explique. Comme je connais Z & A depuis longtemps, j'avais déjà intégré cette idée de se réconcilier avec l'aliment tabou pour pouvoir se réconforter avec. Pour moi, il était donc évident depuis longtemps que mes aliments réconfortants étaient des trucs bien régressifs, genre chocolat kind**r ou bien nounours de guimauve enrobé de chocolat.

Sauf que : depuis la journée avec le Dr Z, j'essaie de réintégrer ces aliments. J'ai fait pas mal d'expériences, mais rien à faire, ça se termine systématiquement en compulsion. Le nounours ne survit pas chez moi (le kind non plus d'ailleurs). Tant que je sais qu'il y en a dans la cuisine, j'y pense, et je finis par les engloutir - je dis bien engloutir, pas déguster. Vrais aliments bien tabous, donc.

J'ai bien sûr choisi ces aliments pour l'expérience de dégustation d'un aliment tabou (on en déguste un morceau, et puis on jette le reste). J'ai dû m'y reprendre à 4 ou 5 fois - pour chacun ! - parce que je finissais le paquet avant d'avoir commencé l'expérience.

Et puis lundi, en relisant mes notes du 18/05, je suis retombée sur une phrase de Z. : "si ça réconforte, on n'a pas besoin d'en manger beaucoup. Si on en mange beaucoup, c'est que ça ne réconforte pas". Comme je suis un peu longue à la détente, le lien ne m'est apparu que jeudi soir, après une journée de travail plutôt pourrie ; je sentais l'EME arriver à grands pas, donc en rentrant chez moi, j'ai décidé de remplacer mon dîner par une dégustation d'aliment réconfortant (des fois, c'est quand même cool de vivre seule).

Donc, je me dis qu'en sortant du métro, je vais m'acheter des nounours et des kind. Et c'est là que ça tilte enfin : si on en mange beaucoup, c'est que ça ne réconforte pas ! Du coup j'ai acheté un pot de glace et une tablette de très bon chocolat, pas trouvé mon vrai chocolat idéal mais on en est quand même pas loin, j'ai dégusté 1/3 de chaque et ça s'est arrêté là ; plutôt pas mal, quand on sait de quoi je suis capable dans ces moments-là !!!

Aujourd'hui, nouvelle EME pour des bêtes problèmes de logistique, mais je ne supporte pas que les objets se liguent contre moi quand je suis fatiguée. Ca m'a mise en rogne pour de bon, donc je me précipite sur le reste de chocolat - d'ailleurs je m'étonne au passage qu'il m'en reste 2 jours après -, j'en gloutonne un 1er carré, j'en croque un 2è, le 3è comme ça commence à aller mieux, je le laisse fondre plus tranquillement et... ça s'arrête là !

Donc, ça semblerait marcher ? Mais alors pourquoi cette obsession sur les nounours et les kind ? (remarquez, on s'en fout peut-être, finalement)

Bref, je suis toute étonnée de tout çà, et ça m'intéresserait donc beaucoup d'avoir vos témoignages sur le réconfort et les aliments tabous ! Merci !!

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68 commentaires

Bravo surmonchemin pour ces compulsions qui se sont calmées.

Je ne sais pas si ça te fait le même effet mais moi  j'aime savoir qu'il y a des douceurs dans le placard et ....q'elles y restent...(j'ai même jeté dernièremetn des biscuits périmés...Quel plaisr !)

.C'est  grandiose comme sentiment. 

Avant c'était impossible, je finissais tablettes et paquets de biscuits ou bonbons en une fois.....Je me sens plus  dans les normes maintenant ..Ca me faisait quand même une impression de comportement patho (j'avais très honte) cette incapacité de garder le moindre bonbon ou biscuit apéro

Je me dis que les EME de fin de repas au resto c'est plus classique. (le côté inhabituel, fête, convivial...)..Même aux personnes régulées cela arrive.....

Il ne me semble pas que ton problème se soit déplacé, c'est autre chose c'est tout (avant j'étais dans tous les excès, maintenant il en reste (repas conviviaux)  mais certains sont partis (compulsions fréquentes et massives le soir, EME énormes en fin de repas..)...

Sois fière de ce stoppage de compulsions, vis le comme une grande victoire, ne relativise pas cette avancée. Tu es sur le chemin de te réconcilier avec la nourriture et aussi avec toi même....

Et tu verras si tu devais à nouveau craquer, tu en prendras conscience plus vite et tu arrêteras le pilote automatique plus tôt..Et alors être fière de cela aussi ("Ah super je n'ai mangé que la moitié du paquet...")..Et tu esaieras de comprendre la raison de ce craquage . Apprendre à s'accepter imparfaite....Et quand on s'accepte imparfaite on se sent plus légère aussi et donc pas  besoin de calmer la culpabilité en mangeant de plus belle etc

Continue à t'observer comme tu le fais et si tu dois retourner au resto, utilises des trucs comme poser les couverts, mâcher longtemps, respirer quelques secondes avant de passer à table, "t'imprégner" des aliments par la vue, par  l'odeur, reste centrée sur l'intérieur de ta bouche, ton ventre, ne pas arrivéer affamée à table, ne prendre qu'un café gourmand en dessert,  etc....Si tu manges lentement tu devrais ressentir le ventre plein...Perso, avant, j'avais toujours le ventre plein en sortant de table, maintenent je ne le supporte plus, bonne raison aussi pour m'arrêter avant

Et reposes toi dès que possible (la fatigue est une grande raison d'EME) et essaie de faire des pauses même très courtes dans la journée, ça aide bien aussi pour se rencentrer, rester actrice et ne pas tomber dans un pilote automatique...

Penséessmiley

Bon WE à toi et à tout le monde, bel été béatrice fleur

 

PS : mon aliment réconfort, celui sur lequel aussi j'ai  pu compulser  "tous les aliments très très sucrés : chocolait lait /blanc, bonbons, nougat, caramel, meringues, confitures, mousse au chocolat , mille feuilles (le glaçage); pâtes de fruits, les glaces les fruits d'été aussi cerises, fraises....

A présent, j'en mange tous les jours mais en quantité très raisonnable et en guise de dessert seulement

[quote=lorraine]

PS : mon aliment réconfort, celui sur lequel aussi j'ai  pu compulser  "tous les aliments très très sucrés : chocolait lait /blanc, bonbons, nougat, caramel, meringues, confitures, mousse au chocolat , mille feuilles (le glaçage); pâtes de fruits, les glaces les fruits d'été aussi cerises, fraises....

A présent, j'en mange tous les jours mais en quantité très raisonnable et en guise de dessert seulement

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Décidément, il est super ce post!!! ;-)

J'éprouve de grandes difficultés à trouver ce fameux aliment réconfort! Je sais que ce n'est pas manger sucré qui pose problème,  ce sont les quantités!!

Lorraine, j'espère un jour arriver à ça: manger tous les jours de ces douceurs qui me semblent INDISPENSABLES à mon équilibre, mais en quantité très raisonnable. J'aspire à ceci, et te lire m'encourage vraiment!!!!

Parce que là, je suis dans le cercle vicieux du "je-mange-par-compulsion-j'ai-conscience-que-ça-ne-me-réconforte-pas-du-tout-et-je-culpabilise". En plus, l'entourage manque vraiment de tact parfois: depuis plusieurs semaines, j'essaie d'assumer mon ventre, d'adopter une belle posture (ce n'est pas en courbant le dos que je vais avoir l'air épanouie, et en plus, je vais devenir bossue comme mon arrière-grand-mère), bref, de m'accepter, et de m'aimer, même si je ne me plais pas. J'en arrive même hier à mettre une jupe: allez, sois féminine, même pas peur!!!

Et là, ma plouc de voisine qui me sort: "t'es pas enceinte, toi?"

Franchement, comment voulez-vous que j'y arrive? Mon estime de moi est bien fragile, alors avec ce genre de remarques débiles, tout s'effondre en 2 secondes!! Oui, débiles, car on se connait suffisamment pour que je l'informe, le jour où je serai enceinte, alors si je ne dis rien, ça semble évident que je ne le suis pas!!! Et en cas de doute, on s'abstient!!!!!!!!!!!!!!

Oup's, je m'éloigne du sujet, mais j'avais besoin de me défouler!

Bref, tout ça pour dire que je suis impatiente d'arriver à me réconforter autrement que ce que je fais en ce moment!

Violette, moi aussi c'est m'est deja arrivé qu'on me demande si je n'etais pas enceinte, c'etait à un cours de spinning dans une salle de sport ou j'allais chaque semaine il y a quelques années quand je n'etais pas encore mere car j'adorais ce sport qui est tres intense et que bien sur on ne pratique pas si on attend un heureux evenement.... D'ou l'idiotie de la question et de la fille qui me l'a posée.... en plus à l'epoque  je ne devais pas avoir  plus que 4 ou 5 kgs de trop et cette fille que je ne connaissais meme pas, car nouvellement inscrite, me demande de but en blanc alors que j'enfourchais mon velo de spinning  : "vous etes enceinte ?"... Moi aussi j'ai eu envie de lui en coller une....et je l'ai maudite à chaque fois que je la voyais... Mais si on doit accorder de l'importance à tous les imbéciles qu'on rencontre... Bravo pour tous tes efforts, ta tenacité et ton courage, remets ta belle jupe car il fait enfin beau, meme que ta voisine va etre jalouse de ta nouvelle assurance.

Hello Violette 28

Si si, nous sommes enceintes  ... de nous même !!  de notre nouveau moi même qui emmerge peu à peu avec tout ce que cette méthode LC remue !!!yes

Bon courage !!smiley

Ca y est je suis revenue…Troisième fois de la journée…17 h long post quasi terminé envolé…19 heures post encore plus long envolé aussi….Grrrrrrrrrrr…..

Allez, je persiste mais passe par word

Coucou tout le monde

Ah ! ta bienveillance à mon égard m’a fait un bien fou, m’a émue aussi Béatricefleur, Merci Celle à l’égard de Violette aussi, d’ac avec tes propos

Si tu veux bien je vais faire un mix adressé à toi, violette, Mondor, clic ….

Les lunettes dont tu  parles, je les appelle juste sablé aux framboises, y en a ici aussi. Les lunettes que je connais se présentent sous forme de 8 avec des trous comportant du flan/ pudding. J’en mangeais y 45 ans et je ne sais pas si ça existe encore et peut être n’y en avaient il qu’en Moselle/Alsace. Je me dis que pour les avoir savourées autant, tu avais peut être un chouya faim En tous les cas moi pour avoir un plaisir total de l’aliment choisi c’est mieux quand il y a ne fut ce qu’une minuscule faim.

Clic, tu évoques les amandes que tu manges souvent, je me dis que peut être ton corps a besoin d’oligoéléments d’où l’appétence pour les fruits secs…Je sais qu’il ne m’est pas toujours aisé de discerner les diverses faims émotionnelles y compris. Ce n’est pas de l’incompétence, c’est juste notre corps qui n’est pas toujours facile à décrypter, on ne maîtrise pas tout…

Je comprends bien quand tu évoques l’exemple autour de l’EME,  de la respiration et du ressenti mis en mots.

J’ai vécu un épisode cet aprèm.(c’est drôle juste après je lis ton post) Je raconte : j’étais à un repas chez la belle famille, repas sympa, bonne ambiance. Un peu avant le dessert, je dois partir à un RV professionnel. Je ne trouve personne. J’ai la gorge qui se serre, « les nerfs » aux bouts des doigts. Je respire, et me sens en colère. Je retourne au repas où m’attend une énorme part de St Honoré (miam !). On me dit que je suis revenue vite et que le gâteau m’attend. Je réponds «  je suis en colère » et explique très rapidement. C’est comme si je passais à autre chose. Prise de conscience, acceptation de l’état d’âme et mise en mots permettent une mise à distance,

Je ne mange qu’une petite part (faim minuscule) , refuse la flûte de champagne car pas envie(je l’adore pourtant) , les cerises (j’adore aussi). A une période, je me serai senti mal après ce RV loupé sans trop savoir du pourquoi  et du comment et j’aurai tout englouti. A une autre période, un peu plus tard, j’aurai senti la colère mais je n’aurai rien dit pour ne pas enquiquiner, ne me sentant pas forcément légitime non plus à éprouver de la colère, et j’aurai tout manger aussi. D’ailleurs j’ai encore des progrès à faire car j’étais surtout en colère contre moi d’avoir été naive.

Je ne sais pas Violette combien de verrous à ouvrir  tu as à ta porte du changement de comportement alimentaire(expression des toubibs que j’aime bien ) , peut être un ou deux de plus que moi et Béa, peut être pas et desfois il suffit d’une toute petite clé pour laisser entrevoir un autre horizon.

Quand je suis arrivée à LC, j’ai repris conscience de mon estime de moi assez basse. Je le savais car j’y avais déjà travaillé (en thérapie)  mais les années passant, la nourriture anesthésiant les émotions j’avais oublié. Là, avec toute la bienveillance émanant des propos des médecins du site (rpc, chats et posts)  ainsi que la voix très douce, encourageante, déculpabilisante,  sur le CD « méditer pour ne plus déprimer » de C. ANDRE j’ai pu restaurer cette estime de moi et câliner l’enfant blessé en moi. « Je ne suis pas» tout ce que mes pensées me dictent, les pensées ne sont que des pensées et n’ont pas d’autre valeur.

S’accorder le droit d’avoir des émotions, quelqu’ elles soient, même les plus triviales (colère, jalousie, haine..)SE POSER pour pouvoir REPERER ses ressentis LES IDENTIFIER et les NOMMER et, j’insiste, S’ACCORDER LE DROIT DE  LES RESSENTIR. Trouver l’humain en soi et l’aimer.

Si tu as une mère comme moi, Violette   la règle est plutôt à la « lissitude », ne pas faire de vague. Aucune valeur accordée par la mère  à ce que l’on ressent donc du coup affirmer ses ressentis n’est pas inné Qu’as-tu ressenti après les propos de ta voisine ?

Déjà tu sais  que la confiance que tu t’accordes n’est pas au top. C’est un bon début  Et puis tu dis que tu changes de postures ,de vêtements. Ton regard sur toi est en train de changer, tu es sur la bonne voie…..(Je suis passée par une telle étape  il y a un an)

Développer les pauses, la pleine conscience, l’intimité avec soi même pour être actrice de ses choix alimentaires et ne pas se laissr embarquer par le pilote automatique.

 Montdor peut être que dans mon post « lien entre amaigrissement et rpc » dans le forum pleine conscience trouveras tu réponse à ta question (suite au post de Béatrice)

.
Et lâcher le mental, pour comprendre ce qu’il nous arrive, écouter son corps aussi bien pur déterminer les sensations que pour déterminer ses émotions…C’est mon dernier credo

Et tous les livres des docteurs A et Z m’ont bien aidés pour développer mes avancées, celui de Chozen Bays aussi « manger en pleine conscience » (voir le fil à ce sujet)

Ca y est je sens la fatigue….Je crois que j’ai réussi à écrire tout ce que je souhaitais.Sinon je reviendrai demain ! Bonne nuit et à bientôt. Bons travaux chez toi Béa, bonne semaine professionnelle surmonchemin…….Ah oui ! j'aime bien le "être enceinte de soi même de nouvomoi"

smileyheart

 

Merci Lorraine pour ta réponse. Moi aussi je vis en Lorraine et suis alsacienne par ma mere et je peux te dire que les fameuses "lunettes" ou "huit" existent toujours chez tous les bons boulangers! Elles sont toujours garnies au milieu d'un flan patissier riche en oeufs et en saveur vanillée et cerclées de pate à croissant ou à "schneck" comme on dit ici, nappées d'un peu de glaçage au sucre....

Hello Lorraine, je viens de te lire, tu as écris presqu'au moment où je te lisais... Merci pour tes souhaits, ça y est, les pièces sont prêtes pour leur renaissance, ouf ! quelle épreuve! j'en ai oublié de boire et de manger toute la journée malgré la chaleur,mais quand enfin j'ai pu le faire, je n'ai pas oublié la dégustation, puisque c'est là que j'en suis sur LC!!

Bravo pour t'être accrochée pour nous parler, j'aime te lire, et les autres aussi... c'est rare, souvent sur les Forums je l'avoue, je me fatigue très vite... bon sur ces bonnes paroles, je vais moi aussi me coucher et souhaite à toute plein de courage pour l'aventure LC... et si disait le dr Apfeldorfer à une dame qui lui posait des questions sur un tchat, "et si c'était l'aventure de votre vie... ?" je dirais "une aventure importante et essentielle de votre vie?

à bientôt,

Béatrice fleur

Pardon , dans mon post, la personne qui aime les amandes c'est pas clic mais montdor

Super Béatrice pour la dégustation.!

Bises

Merci à toutes pour vos réponses pleines de bienveillance.

Je ne vais pas avoir le temps de vous répondre aujourd'hui, mais je reviens vite vous relire, et aussi écrire, car vous avez mis en avant des pistes que je vais creuser un peu!!!

Bonne journée à toutes!

[quote=lorraine]

avant j'étais dans tous les excès, maintenant il en reste (repas conviviaux)  mais certains sont partis (compulsions fréquentes et massives le soir, EME énormes en fin de repas..)...

Sois fière de ce stoppage de compulsions, vis le comme une grande victoire, ne relativise pas cette avancée. Tu es sur le chemin de te réconcilier avec la nourriture et aussi avec toi même....

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Lorraine : big big merci !!!

Tu as raison, c'est un 2è problème qui était déjà là avant lui aussi. Celui-là, je n'ai rien réglé, mais par contre sur les compulsions j'ai avancé (yes !). Il faut que j'accepte que je ne peux pas tout faire d'un coup (ça se saurait si c'était si simple), mais par contre, j'espère que j'aurai aussi un déclic sur les fins de repas "en société", parce que des repas "en société", j'en ai très souvent, je mange assez rarement chez moi... J'essaye de penser à me concentrer sur ce que je mange (au moins un peu), j'y arrive en début de repas, mais après je passe encore en pilote automatique, et l'assiette est finie et j'ai trop mangé... Mais je note tes trucs, je vais tester !

Sinon, je me rends compte que moi aussi, j'aime savoir qu'il y a du chocolat dans la maison, et surtout J'AIME que ça ne me gêne pas et que ça ne m'obsède pas. Ca me fait penser à une période où j'avais réussi à arrêter de fumer, j'avais gardé un paquet avec 4 ou 5 cigarettes, il était toujours avec moi. Je n'y pensais pas plus que çà, d'ailleurs je ne les ai jamais fumées, mais ça me stressait quand je ne l'avais pas, une sorte de peur du manque. Ca marche un peu de la même façon finalement.

Et là, les tablettes sont toujours là (depuis une semaine !). J'en ai mangé un peu ce soir, mais pas en mode compulsion : juste parce que se poser sur le balcon, à la fin de la semaine, avec enfin du soleil, et en plus un peu de chocolat, c'était du vrai bonheur. Même pas du réconfort, encore moins de la compulsion, mais simplement me faire plaisir tranquillement. Et j'ai vite eu assez, donc il en reste encore plein. Un vrai petit miracle, moi je dis.

Merci beaucoup de tes encouragements, ça fait vraiment du bien. J'adore ce forum, c'est chouette ici !