A la recherche de l'aliment réconfortant
J'ai une question : comment avez-vous déterminé quel serait votre aliment réconfortant ?
Je m'explique. Comme je connais Z & A depuis longtemps, j'avais déjà intégré cette idée de se réconcilier avec l'aliment tabou pour pouvoir se réconforter avec. Pour moi, il était donc évident depuis longtemps que mes aliments réconfortants étaient des trucs bien régressifs, genre chocolat kind**r ou bien nounours de guimauve enrobé de chocolat.
Sauf que : depuis la journée avec le Dr Z, j'essaie de réintégrer ces aliments. J'ai fait pas mal d'expériences, mais rien à faire, ça se termine systématiquement en compulsion. Le nounours ne survit pas chez moi (le kind non plus d'ailleurs). Tant que je sais qu'il y en a dans la cuisine, j'y pense, et je finis par les engloutir - je dis bien engloutir, pas déguster. Vrais aliments bien tabous, donc.
J'ai bien sûr choisi ces aliments pour l'expérience de dégustation d'un aliment tabou (on en déguste un morceau, et puis on jette le reste). J'ai dû m'y reprendre à 4 ou 5 fois - pour chacun ! - parce que je finissais le paquet avant d'avoir commencé l'expérience.
Et puis lundi, en relisant mes notes du 18/05, je suis retombée sur une phrase de Z. : "si ça réconforte, on n'a pas besoin d'en manger beaucoup. Si on en mange beaucoup, c'est que ça ne réconforte pas". Comme je suis un peu longue à la détente, le lien ne m'est apparu que jeudi soir, après une journée de travail plutôt pourrie ; je sentais l'EME arriver à grands pas, donc en rentrant chez moi, j'ai décidé de remplacer mon dîner par une dégustation d'aliment réconfortant (des fois, c'est quand même cool de vivre seule).
Donc, je me dis qu'en sortant du métro, je vais m'acheter des nounours et des kind. Et c'est là que ça tilte enfin : si on en mange beaucoup, c'est que ça ne réconforte pas ! Du coup j'ai acheté un pot de glace et une tablette de très bon chocolat, pas trouvé mon vrai chocolat idéal mais on en est quand même pas loin, j'ai dégusté 1/3 de chaque et ça s'est arrêté là ; plutôt pas mal, quand on sait de quoi je suis capable dans ces moments-là !!!
Aujourd'hui, nouvelle EME pour des bêtes problèmes de logistique, mais je ne supporte pas que les objets se liguent contre moi quand je suis fatiguée. Ca m'a mise en rogne pour de bon, donc je me précipite sur le reste de chocolat - d'ailleurs je m'étonne au passage qu'il m'en reste 2 jours après -, j'en gloutonne un 1er carré, j'en croque un 2è, le 3è comme ça commence à aller mieux, je le laisse fondre plus tranquillement et... ça s'arrête là !
Donc, ça semblerait marcher ? Mais alors pourquoi cette obsession sur les nounours et les kind ? (remarquez, on s'en fout peut-être, finalement)
Bref, je suis toute étonnée de tout çà, et ça m'intéresserait donc beaucoup d'avoir vos témoignages sur le réconfort et les aliments tabous ! Merci !!
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Répondre
Zut ! j'viens de faire un post adressé à Béatrice Fleur..;Envolé le post...
J'ai rendez vous chez le coiffeur, faut que je me sauve
Reviendrai plus tard
En tous les cas ton post, Béatrice Fleur, transpire la zénitude jusque dans mon salon....Merci
Hello Lorraine, moi aussi j'aime bien tes posts.. dommage que celui que tu m'envoyais se soit envolé... je compte sur une cigogne sympa pour me le ramener! moi aussi je suis allée chez le coiffeur cet après midi! revenue par les Tuileries et me suis fait plaisir d'une petite glace cerise/lait d'amandes/macaron pistache, dégustée avec grand bonheur pour supporter cette chaleur subite!!
OUi comme c'est agréable d'avoir tout ce qu'on aime dans ses placards et savoir qu'on ne va pas exagérer... Ca me fait vraiment plaisir que tu dise "ton post transpire la zénitude jusque dans mon salon..." c'est rigolo aussi car le mien de salon est tout à fait dépersonnalisée de tout ce qui me représente:bibelots, photos, peintures, posters etc, puisque lundi arrivent les ouvriers pour le remettre en forme de pied en cap ainsi que la salle à manger... Quelle épreuve, je ne sais même pas si je pourrais encore me connecter... je compte sur les voisins ou l'artisan chef, pour remettre tout en place dans ma chambre, l'endroit où je pourrai me replier pour ces trois ou quatre semaines à venir, plus ma maison natale et de campagne dans le Jura...
Donc merci pour m'avoir invité un petit moment dans ton salon... j'aime la zénitude et Lincoachin nous y invite et nous y amène... Je souhaite de tout coeur à Violette de la trouver enfin... n'oublies pas Violette, la respiration pleine conscience.. c'est la voie royale pour arreter de faire des EME compulsives....
Je ne sais plus laquelle d'entre vous m'a demandé comment était l'exercice qui m'avait beaucoup aidé, demandé par dr Z à lavienrose. C'est très simple, tellement simple comme dirait un grand hypnothérapeute de ma connaissance qui m'a beaucoup appris sur ce chemin du lacher prise, tellement simple qu'on ne peut pas croire que cela peut être si puissant...
Voilà :il suffit de faire TROIS respirations conscientes, vraiment conscientes, puis de se demander quelles sont les émotions ou l'émotion qui me donne envie de manger cette chose tabou ou défendue ou à gérer petit que j'aime tellement que j'ai envie d'en manger plein, trop , de ne plus m'arrêter : les dire tout haut ces émotions: fatigue en la détaillant, pourquoi cette fatigue, colère:envers quoi, envers qui , solitude insupportable, se sentir abandonnée, (ça c'est mon péché mignon....!!), etc etc, le dire tout haut et accueillir que c'est comme ça et que dans ce moment là, dans cet instant là on a bien le DROIT d'en souffrir, et d'avoir besoin de notre "aliment réconfort"... puis on ne se laisse pas emporter par l'angoisse, ni fasciner par notre malheur, mais on refait trois respirations conscientes et nop on DEGUSTE notre aliment réconfort et normalement ça marche:on ne va pas exagérer, manger la tablette de chocolat, la boite de gateau, le camenbert entier ou descendre le si bon comté de mon pays jusqu'à en avoir mal au foie...
Oui c'est vrai je trouve cela extraordinaire, car cela déculpabilise, cela permet de se contrôler non pas avec la volonté, enfin non plus avec la volonté, mais tout naturellement, spontanément.... Lorraine le dit: elle n'a plus ces compulsions destructrices.... je n'en avais plus beaucoup déjà c'est vrai, car j'ai un peu travaillé sur moi même durant ma vie, mais j'en avais encore par moment même si ça n'était pas trop exagéré, sauf en vacances où cela n'avait pas d'incidence. Mais parvenir à ce que la nourriture ne soit plus un combat de comptabilité, ça chapeau bas à Linecoaching et deux docteurs qui chapeautent cette recherche épatante! allez Violette fait toi aider s'il le faut par un nutritioniste thérapeute, mais courage, tu vas y arriver, et je t'assure le jeu en vaut la chandelle!!
A toutes bonne nuit, bon wend, bonne vie en vous faisant plaisir spontanément... ca me fait plaisir de vous rencontrer...
Béatrice fleur
Merci Béatrice Fleur pour l'explication de l'exercice sur les EME, c'est moi qui te l'avait demandé. Cette nuit je n'arrivais pas à trouver le sommeil et bien sur à un moment j'ai eu envie de manger... Je me suis dit que c'était donc l'occasion de tester l'exercice en question, résultat : quelques cuilleres d'un bon yaourt bien cremeux sans meme le terminer et fin de l'EME. Bon c'était peut etre la chance des débutants mais il est évident qu'à la prochaine EME (pas trop tot j'espere) je remettrai le couvert...
Merci beacucoup pour ton aide, c'est un super tuyau!
Bravo Montdor, oui je me suis rappelé tout de suite après que c'est toi qui m'avait demandé cet exercice fait le 18 mai, si simple et si puissant... Bravo d'avoir su et pu t'en servir si bien... ce n'est pas facile quand on le lit simplement, cela signifie que tu sais tirer parti des bonnes choses et les expérimenter tout simplement pour en tirer profit... Je vais moi aussi t'écouter là dessus et tenter d'en faire autant... Rien n'est acquis c'est vrai, mais toujours sur le métier remettons notre ouvrage... on a toutes sans doute un petit coté perfectionniste dont parle surmon chemin... c'est notre chance et notre peine, car cela nous sert et nous dessert...
Sur ce je vais dormir, en tout cas ce post est bien vivant, ce qui est rare! vive nous ! dormez bien Béatrice fleur
Merci Béatrice Fleur, bon courage pour ton boulot. Je ne suis pas bretonne mais le Kouign Amann est pour moi aussi une Madeleine de Proust car je l'ai découvert à Belle Ile en Mer quand j'avais 22 ans et ou je retournais chaque année par la suite avec ma meilleure amie. Nous en étions folles et toutes les deux déjà un peu enrobées....nous avions testé toutes les boulangeries qui en faisaient pour trouver le meilleur Kouign Amann selon notre gout et quand nous en achetions un c'était tout un cérémonial.... ce bon gout de beurre salé....après nous sillonions l'ile à vélo et nous nous jetions dans les vagues déchainées de Donnant pour tenter d'éliminer les calories ingurgitées! Mais j'avoue qu'aucune d'entre nous n'a réussi à engloutir un Kouign Amann entier à elle toute seule. Quand nous quittions l'ile le coeur gros, nous emportions toujours un Kouign Amann avec nous ou alors une beurrée qui est presque pareille mais en plus plat et nous le degustions au retour le coeur encore plus gros car nous savions qu'il nous faudrait attendre encore un an avant de retrouver Belle Ile et ses délices. Un soir de deprime nous avons meme décidé d'en faire un avec une recette que nous avions trouvée sur une carte postale à Belle Ile.... on s'est bien amusées mais nous n'avons pas renouveller l'experience car bien sur le notre n'avait pas le gout de la bas....
hello Montdor, je te rassure mon kouing aman n'était pas très gros:il y a plusieurs tailles!! mais quand même c'est sûr que vu la quantité de sucre et de beurre, c'était de la folie de manger tout ça...Mais à 22 ans on digère bien mieux que qqs (!) années plus tard!
je te rassure aussi il y a longtemps que mon boulot est passionnant... mon boulot actuel ce sont ces travaux qui prennent forme à part la poussière qui va tout envahir mais on a rien sans rien hein, et manger de la poussière ça ne fait pas grossir, ouf !!
Comme vous deux j'ai fait l'expérience que tenter de re-manger un truc délicieux qu'on a mangé dans un autre coin ou pays ce n'est jamais aussi bon...
Mais par contre, il y a qqs mois, pour la première fois, à Issy les Moulineaux, par hasard je suis passé devant une patisserie qui faisait... devinez quoi... des kouing aman!!! je m'en suis acheté un, le plus petit, c'était pas mal, mais j'ai trouvé ça vraiment écoeurant, car depuis mes tonnes de régime, je n'aime plus ce qui est trop gras et trop sucré... une petite bouchée me suffirait même avant de faire LC... devenir sage naturellement dieu que c'est agréable... Je vous souhaite une bonne vie pleine de plaisirs sans contraintes tout en étant mesurés sur nos péchés mignons!! bizzz à vous toutes
Béatrice fleur
Miam miam, le kouign amann, j'adooore!!!!
Ma tante m'en ramène de Quimper quand elle vient me rendre visite, dans la Beauce profonde, moi qui suis native d'Alsace!
Ca fait pas mal de gourmandises dans tous les coins de France!!! ;-)
J'ai pris un peu de temps avant de répondre... Et oui, Lorraine, je suis une personne à très basse estime de soi, avec effectivement une maman qui est dans la "lissitude attitude"... De plus, j'ai cette impression bizarre qu'elle me trouve moche... C'est bizarre...
Je m'éloigne du sujet: merci Béatrice d'avoir rappelé l'exercice avec les 3 respirations en pleine conscience, je vais essayer d'y penser plus souvent.
Merci également à toutes celles qui ont partagé leur expérience de femmes "non enceinte", Montdor et les autres, ça m'a réconforté et fait beaucoup de bien de vous lire!!
Pour revenir au thème du post, comme je vous l'ai déjà dit, c'est très difficile de ne plus réussir à se réconforter avec l'alimentation. C'est même assez comique: avant LC, manger ne me réconfortait pas non plus, mais au moins, je ne m'en rendais pas compte!!!! ;-)
J'ai décidé de déguster un peu plus chaque aliment, histoire de savoir ce que je ressens: est-ce que ça me réconforte, ou pas? J'ai jeté certains chocolats qui ne me plaisent vraiment pas, et je goûte plusieurs choses, à petites doses, pour savoir si ça égaye mes papilles ou pas....
Je me rends compte parfois que mon corps réclame du frais (crudités, fruits), je ne l'écoute pas encore, mais... je progresse, je progresse!!!!!
Il y a un repas qui me réconforte bien, je crois, c'est les oeufs brouillés au bacon, avec une tartine de pain frais + beurre, et du thé!! Oui, oui! La petite histoire, c'est le brunch qu'on se faisait avec une copine les lendemains de fêtes et qu'on se levait tard: trop tard pour petit-déjeuner, et trop tôt pour déjeuner!! C'est un vrai souvenir "doudou"....
Surmonchemin, j'espère que tu vas vite retrouver le sommeil!
Bonne journée à vous!!
bon ça m'a fait de la lecture pour rattraper ce fil !!!!!
moi aussi Violette, on m'a déjà demandé si j'étais enceinte il y a quelques années, alors que bien sûr pas du tout
c'est le genre de truc qui vexe, simplement....
maintenant quand ce genre de truc m'arrive (bon on ne me l'a pas refait depuis, mais des fois on "sent" le même genre de truc sans que ça soit aussi lourd), j'essaie de prendre conscience de ce que je ressens et de l'accepter
ça m'arrive pareil si mon chéri me dit, en me regardant 'dis-donc y'aurait pas un peu de laisser-aller?"
je sais, j'ai un chéri qui est le tact même !!!
je lui pardonne car il me dit que je suis belle genre 10 fois par jour.....
bref quand je suis vexée, je suis vexée....
comme un pou, même.....
bien sûr ça correspond à une piètre estime de soi, comme si l'apparence "lisse" était la garantie de notre acceptation par les autres, comme s'il fallait se faire accepter..... au lieu d'exister, simplement
dans ces cas là, je prends conscience de ce schéma en moi-même qui s'est réveillé
je l'appelle "la reine de beauté vexée"
ça dédramatise beaucoup la chose et désmorce la lutte contre ce sentiment qui aurait sinon duré toute la journée pour s'achever en une EME majeure....
alors là je me dis " ouh...... la reine de beauté est vexée.... ça va chauffer....."
et puis je peux me concentrer sur qqchse de plus essentiel, comme une caresse, un courant d'air ou un son..... quelque chose qui est vrai, qui est présent
bon je me suis beaucoup éloigné du sujet
mais pour y revenir, j'ai trouvé hier un aliment SUPER réconfortant pour moi, que j'avais depuis toujours dans mes placars sans jamais le goûter en tant que tel !
du chocolat noir dessert Lindt 70%........ pur délice....
et Violette, moi je VEUX que tu restes!!! 
pas autoritaire, la fille
Merci Izabelle pour cet ordre amical!!! ;-)
J'aime aussi beaucoup l'image de la "reine de beauté vexée"!!
Je fais des tests pour trouver mon aliment réconfort: je vais peux être gouter le chocolat lindt à 70%.
Est-ce qu'un aliment réconfortant est forcément lié à un souvenir? Car je crois avoir un autre aliment que j'aime, ce sont les dattes ou pruneaux fourrés à la pâte d'amande. Cet aliment là est lié au souvenir de Noel, c'est moi qui était en charge de faire les "fruits déguisés", et j'adoooooore!!!
Surmonchemin écrit : "J'en ai mangé un peu ce soir, mais pas en mode compulsion : juste parce que se poser sur le balcon, à la fin de la semaine, avec enfin du soleil, et en plus un peu de chocolat, c'était du vrai bonheur. Même pas du réconfort, encore moins de la compulsion, mais simplement me faire plaisir tranquillement."
Sauf si tu avais une vraie faim, se faire "du bien", se faire plaisir avec un peu de chocolat à la faim d'une semaine harassante pour moi ça a à voir avec se réconforter dans le sens de se bichonner , de respecter son besoin de nourriture du coeur
Peut être qu'une différence fondamentale entre compulser et se réconforter tient dans la manière dont on mange l'aliment. Le premier en pilote automatique, sans choix réel dicté par une pulsion non raisonnée, le deuxième par choix et en mangenat en pleine conscience
Dans les repas aux restos, si c'est possible peut être essayer de moins parler
(sauf si tu poses les couverts) c'est ce qui peut nous faire oublier qu'on est en train de manger
oui, Rome ne s'est pas faite en un jour
Bonne continuation