Questions autour de la Nutrition

 

Je suis victime de mes habitudes fortement ancrées, accro au régimes depuis 26 longues années, il ne m'est pas facile de changer de comportement alimentaire, j'ai du mal à me débarrasser de mes vieilles habitudes, je suis donc inscrite sur internet à un régime très en vogue, LOL ! Pauvres de nous, on peut lire sur nos blogs comme dans un livre ouvert, nous mourons de faim, c'est un peu bouleversant et idiot de souffrir à ce point pour retrouver la ligne et puis, je me sens bien seule avec mes problèmes de poids sur ce site, que je ne nommerais pas.

Je voudrais essayer de ne plus me faire de mal avec les régimes et manger à ma faim, sans culpabiliser.

Maigrir sans régime, cela doit être un long apprentissage et un sacré exploit à réaliser.

En ce qui me concerne, pour débuter cette méthode, que je connais pour l'avoir déjà essayé, je vais être un peu dans le contrôle, histoire de ne pas grossir. Apprendre à manger autrement, c'est prendre un second souffle, une nouvelle vie c'est tourner la page. Il me faut relativiser, LineCoaching c'est du bon sens ! Me donnerez-vous l'envie de m'en sortir ?!

Hello A tous,

Je suis encore à me poser des questions. Cela fait deux jours maintenant que je n'ai pas faim. Quand je vous dis que je n'ai pas faim je n'ai pas faim. Hier midi j'ai picoré, hier soir rien mangé, ce matin rien mangé ( tout comme hier) et ce midi je me suis dit je vais qd meme manger un truc car je trouvais cela bizarre. J'ai qd meme commené à avoir de gargouillis dans le ventre mais je pouvais tenir jusqu'à ce soir sans rien avaler. En plus je mange mon repas sans grande motivation. Je trouve cela très étrange.

Voilà

 

Bonjour à toutes (s)

Je ne me rendais même pas compte que je me privais, que j'étais dans la restriction et que je passais mon temps à me dévaloriser et mon corps trinquait lui aussi...

Je sais que le chemin est long pour m'estimer à nouveau ( ou pour la première fois car mes parents n'ont pas du tout fait leur job) et apprendre à avoir davantage confiance en moi, à arrêter de me punir, de me culpabiliser.

A arrêter d'avoir peur de maigrir aussi, comme si j'allais disparaître ou comme si je n'allais plus avoir d'excuses pour ne pas faire les choses. Rester une victime, dans un état victimaire, en deça de mes possibilités.

 

Cela fait 10 jours que je suis le programme LC et même si je n'ai pas encore perdu de poids, je me sens radicalement différente. En cours de pacification avec moi-même. Je n'ai plus peur de moi, de mes compulsions, parce que j'ai moins peur de mes émotions. C'est un grand déclic.

 

J'ai des gâteaux, de la confiture, du pain, de la compote et du beurre dans mes placards...je n'en avais plus depuis longtemps car en fait j'avais peur de tout engloutir lors d'une crise.

 

Jusqu'à présent, j'avais l'impression qu'il fallait éviter tout stress dans ma vie parce que je ne savais pas le gérer. Aujourd'hui je comprends que je peux augmenter ma résistance à ce stress et du coup avoir des ambitions plus grandes pour ma vie.

 

J'accepte avec joie les invitations car je me sens un peu plus à même de gérer la prise de nourriture en public, lors de conversations, plus ou moins agréables ...en mode buffet pour la nourriture mais aussi pour l'alcool.

La plupart de mes compulsions, je les fais après prise d'alcool.

 

C'est encore difficile de prendre de l'espace ici et de parler de moi. 

Et je vous remercie de m'avoir lue, ceci est mon premier post ;-)

Bonjour

 

Je tenais à partager mon expérience, en espérant éviter à d'autres personnes ce qui m'arrive.

Suite à un arrêt de la pilule, j'ai recommencé à faire de l'acnée. On ne peut plus dire qu'elle était juvénile, à mon âge avancé (36 ans).

Alors j'ai arrêté les laitages, et ai commencé à prendre des produits à base de soja : yaourts, préparations pour la cuisine... Par ailleurs, je consommais régulièrement du soja dans des biscuits qui me servaient de petit déjeûner à emporter au travail.

Parce que j'en avais entendu beaucoup de bienfaits, j'ai également consommé exclusivement de l'huile de colza dans mes salades.

Et j'apprends maintenant que je suis en hypothyroïdie, alors qu'il y a 18 mois, quand je mangeais de tout après 6 mois de LC, tout fonctionnait parfaitement.

Je me suis renseignée, il s'avère que le lait de soja et autres préparations à base de soja, tout comme le colza et l'huile de colza, inhibent l'action de la glande thyroïde.

Le comique de l'histoire, c'est que l'hypothyroïdie, parmi bien d'autres maux comme une grande fatigue, la perte de cheveux, la dépression, favorise l'acnée... lol

J'espère retrouver un taux normal d'ici quelques semaines, après avoir tout arrêté dans un premier temps. Je reprendrai ce que j'aime dans ces aliments plus tard.

 

Tout ça pour dire que vouloir manger sainement, ça peut parfois être très mauvais pour la santé !

Je n'arrive pas à m'ôter ça de la tête, et depuis que je fais LC je mange moins mais je dépasse souvent ma satiété en famille. La raison c'est que quand on mange peu les gens vous regardent et demandent : "ça va pas" ? comme si ne pas manger était un signe maladif/ de tristesse.

Pourtant je mange encore plus que les filles de ma famille qui sont toutes minces... mais comme avant j'avais un "bon coup de fourchette" tout le monde croit que je fais régime ou que ça va mal.

Comment leur dire ? J'ai beau répéter, non merci, je n'ai plus faim, il arrive toujours un plat ou je vais me resservir pour faire plaisir aux gens. Ca m'énerve!

Le pire c'est de se faire gronder car on laisse quelquechose dans l'assiette. Je ne suis plus, une gamine, zut à la fin!!!

J'aime cuisiner mais pas assez souvent à mon goût.Je manque d'idées pour élaborer les repas et pour le coup pour faire les courses. Pour vous dire l'état d'esprit dans lequel je suis c'est: je rêve d'avoir un cuisinier à la maison pour me faire de bons et beaux repas, ou aller au Resto tous les jours, Resto que je choisis en fonction de mes envies, ça va de soi. LC me fait prendre conscience, que mon cerveau est bloqué sur trop de contraintes et que du coup je n'ai pas de plaisir à penser à de news recettes savoureuses. Je me prends la tête - â faire des plats simples, fillette encore jeune et j'assume pas quand elle dit qu'elle n'aime pas et aussi de devoir faire autre chose, car pour moi le pain et le fromage pour remplacer c est pas équilibré -à faire des repas équilibres( qui ne le sont pas en fait, car je fais tous les joursféculents/protéines/legumes, je n'ai pas conscientisé la régulation sur 10 jours) - à faire en quantité:j ai un homme qui fait un repas par jour, devinez lequel? Celui du soir....le repas léger ne lui va pas.. Comment ne pas être tentées Je voudrais savoir comment vous vous organisez? Avez vous des idées de menus ?

Ici on réapprend à se faire plaisir en mangeant, si en plus c'est sain, voire "citoyen"  et pas plus cher, que demander de plus ?
Des idées....
Comme je lance se post je commence.
Pour essayer de manger "mieux" et meilleur j'essaye de  :
- privilégier l'artisanal et le bio
- privilégier les produits les moins transformés possible, avec les listes d'ingrédients les plus courtes et "simples" possible
- éviter les additifs : colorants, conservateurs, exhausteurs de goût...
- éviter les sauces toutes prêtes.

Pour limiter les coûts de ces choix ou les appliquer :
- déjà si c'est meilleur on se satisfait plus vite et on mange moins
- un même produit bio et pas bio est généralement plus cher en bio mais
1) dans les marques de distributeur ou en vrac ce n'est pas forcémment vrai
2) pourquoi raisonner produit par produit, plutôt que repas par repas par exemple ? Une patisserie bio de qualité est infiniment plus chère, que la même en boulangerie industrielle mais pas que de super fruits de qualité au marché par exemple. Boire de l'eau du robinet (eventuellement avec du citron ou de l'antesite ou des tisanes) plutôt que des sodas de marque c'est une économie énorme qui permet d'acheter par exemple du lait frais bio. Acheter moins de viande mais de meilleurs légumes etc...
Plutôt que de noyer des aliments sans interêt sous du ketchup, de la mayonnaise ou de la sauce barbecue pourquoi ne pas choisir de vraies bonnes épices ? Des herbes fraîches (ou surgelées), du gingembre frais à raper, de la citronelle, des épices entières (poivre, baies rouges, graines de coriandre...) à moudre ou écraser et mélanger soi-même plutôt que des poudres toutes faites sentant la poussière et dont on ne sait pas toujours très bien de quoi elles sont faites ?
Avec ça, le moindre plat de pâtes devient géant !
Un fromage sans goût on en met des tonnes, un qui arrache, de bonne qualité, on en met beaucoup moins pour parfumer son plat ou son pain donc même s'il coûte le triple au kg, si on en mange trois fois moins, ça revient au même mais on a plus de plaisir et mangé moins de calories sans s'être privé !
Plutôt que boire un lait de basse qualité écrémé ou demi-écrémé, en prendre un bon entier et le couper soi-même avec de l'eau dans les chocolats chauds par exemple.
On a envie souvent de plats qui se préparent vite donc on saute sur l'industriel tout fait par flemme mais des tas de choses sont bonnes crues ou prêtes rapidement sans préparatifs : croquer une jeune caroitte bien fraiche, ou des bouquets de chou-fleur, des poivrons rouges bien sucrés, des tartines salées ou sucrées, du pain grillé frotté d'ail avec des rondelles de tomates et de l'huile d'olive, du chèvre chaud...

C'est déjà un sacré pavé... Et vos tuyaux à vous ?

 

 

Coucou tout le monde :) 

Est-ce que vous connaissez cette fille ? 

Laci Green est Américaine, elle a la vingtaine, et elle passe la majeure partie de son temps à déconstruire les clichés de la société à propos du sexe, du corps, du genre... Son public est clairement adolescent, mais ça ne signifie pas pour autant que son discours est débile, au contraire. Moi la première, je trouve ses mimiques et certaines de ses façons de parler agaçantes, et je crois que c'est aussi parce que je n'appartiens pas à la bonne génération. Par contre, quand j'écoute vraiment ce qu'elle raconte, généralement je dis "Madame" et je lui tire mon chapeau...

La raison pour laquelle je vous parle d'elle aujourd'hui, c'est parce que j'ai passé suffisamment de temps sur le forum pour savoir que beaucoup d'entre vous sont des mères (ou des pères), qu'un certain nombre ont des ados, et que pas loin de ce même nombre se demande comment leur parler du corps, du poids, de l'alimentation et de toutes ces choses. Plus encore, je suspecte que certaines (et sans doute certains) d'entre vous ne se sentent pas légitimes pour le faire, parce que vous vous considérez comme en surpoids - donc un échec de la diététique, ça va de soi -, parce que vous avez toute votre vie eu la tête farcie de principes discutables et que vous ne voulez PAS passer ce flambeau-là et d'une manière générale parce que cette cochonnerie d'ados, c'est pas facile à atteindre 

Alors voilà. Je vous donne Laci, une jeune femme vive, énergique, mignonne... et qui dit des choses que vous auriez aimé savoir quand vous aviez son âge (on a genre 4 ans de différence elle et moi, et Dieu sait que moi j'aurais aimé...). Je ne sais pas si elle plaira à vos ados, mais je sais que si j'avais des petites gens dans ma vie je voudrais qu'ils entendent ce genre de discours quelque part. Parce que ce n'est définitivement pas le discours dominant...

Donc, en VO sous-titrée (pensez à activer les sous-titres parmi les options en bas à droite du lecteur, et ATTENTION si vous êtes au boulot : les vidéos démarrent directement) :

- Sur la "grossophobia' ambiante : //www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=8XhTA4xOxCc

- Sur la fin des régimes : //www.youtube.com/watch?v=ASCruaLwRZc

- Sur la façon dont elle-même s'est réapproprié son corps pour en faire ce qu'elle voulait (et non ce que la société voulait qu'elle en fasse) : //www.youtube.com/watch?v=t54qB1ukYvU
Cette dernière vidéo va sans doute en énerver quelques uns ; je sais qu'elle m'a un peu agacée. Mais elle m'a aussi laissée songeuse : pour ma part, ma première motivation pour perdre du poids a toujours été la pression du regard des autres. Si ce qu'elle dit est vrai et qu'elle l'ait vraiment fait "pour elle-même", je crois qu'on peut tous applaudir.

Ah, un point de détail : oui, elle est toute mince, plutôt jolie, etc etc. Peut-être que c'est ce qui lui donne suffisamment confiance en elle pour aborder des sujets qui fâchent, je ne sais pas. Peut-être que sinon elle aurait moins de facilité à le faire. Ce que je sais, c'est que son discours n'en est pas moins extrêmement juste, et pas seulement sur le corps. Tout son travail sur la sexualité et le genre lui a attiré un nombre d'emmerdes invraisemblables, dont je vous parlerai si jamais quelqu'un veut en savoir plus. Ce qui est certain, c'est que je ne jugerai pas cette fille sur son poids ou son apparence, et la prétendue facilité qu'elle a donc à avancer dans la vie, parce que ce serait me mettre au niveau de ceux qui se permettent de m'attribuer des traits de caractère (paresseuse, molle...) sous prétexte que je suis grosse 

Pour plus de vidéos sous-titrées, voici le lien du magazine en ligne MadmoiZelle, puisque ce sont les lectrices de ce site qui ont traduit ces vidéos. Vous y trouverez aussi une interview de Laci, histoire de se faire une meilleure idée du cerveau qui se cache (assez peu, finalement) sous ces jolies bouclettes.

//www.madmoizelle.com/laci-green-interview-107607