La salade d'endives, feta et tomates

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La salade d'endives, feta et tomates
Nombre de personnes3 Temps de préparation10 mn Temps de cuisson Coût Niveau Facile

Ingrédients

4 endives 5 tomates en grappe 1 oignon rouge Une douzaine d'olives dénoyautées Une branche de basilic 150 grammes de feta 8 cuillères à soupe d'huile d'olive et 3 de vinaigre basalmique

Préparation

 

Emincez l’oignon rouge. Coupez la base des endives et détaillez-les en lanières. Coupez la feta et les tomates en cubes, les olives en quatre. Mélangez le tout dans un saladier. Ajoutez le basilic ciselé, l’huile et le vinaigre, un peu de sel et de poivre.

Mélangez bien et servez !

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